Объектом изучения новой научной дисциплины «логистика» являются материальные и связанные с ними информационные потоки. Актуальность дисциплины и резко возрастающий интерес к ее изучению обусловлены потенциальными возможностями повышения эффективности функционирования материалопроводящих систем, которые открывают использование логистического подхода. Логистика позволяет существенно сократить временный интервал между приобретением сырья и полуфабрикатов и поставкой готового продукта потребителю, способствует резкому сокращению затрат на хранение и транспортировку грузов. Применение логистики ускоряет процесс получения информации, повышает уровень сервиса.
Деятельность в области логистики многогранна. Она включает управление транспортом, складским хозяйством, запасами, кадрами, организацию информационных систем, коммерческую деятельность и многое другое. Принципиальная новизна логистического подхода – органичная взаимная связь, соединение вышеперечисленных областей деятельности с целью создания материалопроводящих систем, гармонично организованных, легко управляемых и высокоэффективных. Цель логистики – изучение закономерностей образования и функционирования подобных систем. Цель логистики как практической деятельности – создание данных систем и обеспечение их функционирования.
Тема «Логистические операции» является актуальной, так как в условиях глобализации современной экономики повышение эффективности доставки грузов входит в приоритетные направления сокращения издержек промышленных предприятий, торговли и сферы услуг. Логистические операции имеют не посредственное отношение в планировании, перевозке и доставке грузов.
Цель работы: изучить и рассмотреть логистические операции: понятие, классификации.
Для достижения цели в ходе работы будут решаться следующие задачи:
1. Изучить понятие и сущность логистики;
2. Изучить понятие логистической операции;
3. Рассмотреть классификациию логистических операций
1. Понятие и сущность логистики
Исторически логистика развивалась как военная дисциплина. Термин
известен с IX века н.э. (Византия), где логистика обозначалась как четкая, слаженная работа тыла по обеспечению войск всем необходимым, т.е. работа, которая являлась значимым составляющим боевого успеха. Большой англо — русский словарь и сегодня переводит слово «Logistics» как военное:
1. Тыл и снабжение;
2. Материально — техническое обеспечение;
Коммерческая логистика: понятия. Функции, цели и задачи коммерческой логистике
... и потребления. Логистическая система должна охватывать и согласовывать процессы производства, закупок и распределения продукции, а также быть основой при стратегическом планировании и прогнозировании. Цель работы: разобрать понятие «коммерческая логистика», определить функции, цели и ...
3. Организация и осуществление работы тыла.
Другое направление развития логистики — экономическое. Здесь под логистикой понимается научно — практическое направление хозяйствования, заключающееся в эффективном управлении материальными и связанными с ними информационными и финансовыми потоками в сферах производства и обращения.
Начало широкого использования логистики в экономике приходится на 60-70-е годы и связано с достижениями в области коммуникационных технологий. Появившаяся возможность сквозного мониторинга всех этапов движения сырья, деталей и готовой продукции позволила четко увидеть огромные потери, допускаемые в традиционных схемах управления материальными потоками.[2, с. 12].
Таким образом, в основе экономэффекта, получаемого от использования логистики в экономике, лежит согласованность, рациональность и точный расчет движения материального потока от пункта закупки сырья до пункта конечного потребления. Известно много определений логистики, сформулированных учеными и практиками Америки, Франции, Германии, России.
Приведем некоторые из них:
- Логистика — это планирование, организация и контролирование всех видов деятельности по перемещению и складированию, которые обеспечивают прохождение материального и связанного с ним информационного потоков от пункта закупки сырья до пункта конечного потребления;
- Логистика — наука о рациональной организации производства и распределения, которая комплексно изучает снабжение, сбыт и распределение средств производства;
— Логистика — направление в сфере экономики, в рамках которого решается проблема разработки и внедрения комплексной системы управления материальными и информационными потоками на производстве, транспорте, каналах распределения для полного и своевременного удовлетворения спроса.
Кроме названных научно — практических имеется исключительно научное направление развития логистики — математическое. На рубеже XVII — XVIII веков немецкий философ, математик и языковед Лейбниц называл логистикой математическую логику. Этот термин был официально закреплен за математической логикой в 1904 г. на философской конференции в Женеве. Поэтому в отечественных энциклопедических изданиях ХХ века и в словарях иностранных слов этот термин также трактуется как математическая логика.
2. Понятие логистической операции
Общепринятая формулировка основной идеи логистики, согласно которой все стадии снабжения, производства, транспортировки и сбыта рассматриваются как единый и непрерывный процесс трансформации и движения продукта и связанной с ним информации, возникла в соответствии со стремлением представить все названные этапы в равно детерминированном и моделируемом виде.
Процессы, происходящие внутри предпринимательской структуры, и ранее были четко детерминируемы и контролируемы. Это состояние обеспечивалось однозначной системой управления и нормирования. На каждом предприятии определена вертикаль управления и подчинения, система делегирования полномочий и ответственности, существуют положения о подразделениях предприятия, совокупность должностных инструкций, технологических процессов, разрабатывается план производства, график запуска — выпуска готовой продукции и т.д. В совокупности эти документы составляют базу четкого администрирования и достижения поставленных целей. Среда обращения, в которой реализуются процессы снабжения и сбыта (издержки которых, по оценкам экспертов, составляют не менее 75% общих издержек) характеризуется как совершенно другим характером управления, так и более высоким уровнем неопределенности.
Операции по доверительному управлению
... либо полного доверительного управления, либо доверительного управления по согласованию, либо доверительного управления по приказу. При полном доверительном управлении, При доверительном управлении, При доверительном управлении денежными средствами по приказу 1. Инвестиционный траст 2. Депозитарный 1.2 Виды операций банков по доверительному управлению Банки ...
Перед логистикой встала задача сопряженности и сочетаемости в экономика — математических моделях этих достаточно отличающихся друг от друга сфер. Для этого потребовалась подробная структуризация процессов, протекающих в сфере обращения, что и нашло свое отражение в формировании системы логистических операций и функций, которые стали одними из фундаментальных понятий логистики.[7, с. 35-38].
Образное представление о логистических операциях позволяет сформировать пример производства и доведения до конечного потребителя любого изделия народного потребления. Рассмотрим в качестве примера письменный стол, собранный из пиломатериалов и древесно-стружечных плит. Изначальным сырьем для производства данного изделия служит дерево, которое необходимо вырастить, спилить, переместить к местам обработки, превратить в конечное изделие и доставить покупателю. Вся совокупность операций может быть разделена на две большие группы.
1. Технологические операции по производству материальных благ, то есть операции, в ходе которых происходит качественное преобразование предмета труда: рубка леса (с целью получения древесины), продольная распиловка бревен, прессование стружки, изготовление деталей мебели, их отделка и конечная сборка письменного стола.
2. Логистические операции, к которым следует отнести все остальные операции, обеспечивающие наличие нужного предмета или продукта труда в необходимом количестве, в нужном месте, в нужное время. Перечислим некоторые из них: вывоз и сплав бревен из мест лесозаготовок, их доставка на предприятие деревообрабатывающей промышленности, погрузка, разгрузка, укладка на хранение, подача в производственные цеха, вывоз готовых полуфабрикатов и конечных изделий, хранение и доставка конечному потребителю.
Логистические операции — это любые операции, совершаемые с вещественными предметами и продуктами труда в сферах производства и обращения, за исключением технологических операций по производству материальных благ.[3, с. 85].
Логистической операцией (logistical operation) называется любое элементарное действие или их совокупность, приводящие к преобразованию параметров материальных или сопутствующих им информационных, финансовых, сервисных потоков, не подлежащие дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи администрирования или проектирования логистической системы.
К логистическим относят также операции по обработке, хранению и передаче информации.
Логистическая операция может рассматриваться как самостоятельная часть логистического процесса, выполняемая на одном рабочем месте или с помощью одного технического устройства обособленная совокупность действий, направленных на преобразование материального или информационного потоков.
К логистическим операциям с материальным потоком можно отнести погрузку, транспортировку, разгрузку, комплектацию, складирование, упаковку и другие операции. Логистические операции с информационным потоком — это сбор, обработка и передача информации, соответствующей материальному потоку. Следует отметить, что издержки на выполнение логистических операций с информационными потоками составляют существенную часть логистических издержек.[10]
Лизинговые операции в системе международных экономических отношений
... поставок. Эта операция известна в истории как договор ленд-лиз, т. е. система передачи Соединенными Штатами в лизинг вооружения, боеприпасов ... по договору лизинга. В самом широком смысле лизинг представляет собой комплекс имущественных отношений, складывающихся в связи с передачей ... своей продукции. Особенным моментом в развитии лизинга стал период второй мировой войны. В первый период войны СССР ...
Одной из самых распространенных логистических операций является перевозка товарных ценностей, грузов, деталей и т.д.
Основными показателями, характеризующими деятельность транспорта являются грузооборот и доходы от перевозок. Основой выбора вида транспорта (оптимального для конкретной перевозки) служит информация о характерных особенностях различных видов транспорта, например:
— Автомобильный: высокая маневренность, доставка «от дверей до дверей» с необходимой степенью срочности, легкость в регулировании поставок, возможность уменьшить жесткие требования к упаковке товара, но в то же время достаточно высокая стоимость перевозок, срочность разгрузки, возможность более легкого хищения товара и угона транспортного средства, меньшая грузоподъемность.
— Железнодорожный: хорошая приспособляемость для перевозки различных партий грузов при любых погодных условиях, обеспечение возможности доставки на большие расстояния, легкость в регулировании перевозок, невысокая себестоимость перевозки грузов.
- Морской: низкие грузовые тарифы и высокая провозная способность, но транспортное средство обладает низкой скоростью.
- Внутренний водный транспорт: низкие грузовые тарифы, при перевозке грузов более 100 т на расстояние более 250 км этот вид транспорта самый дешевый, однако низкая скорость доставки, невысокая доступность для использования.
- Воздушный — высокая скорость, возможность доставки в отдаленные районы.
Недостатки: высокие грузовые тарифы, зависимость от метеоусловий, следовательно, ненадежность графика поставок.
К логистическим операциям следует отнести не только погрузочно-разгрузочные, транспортные и складские операции (которые обычно исчисляются бухгалтерским методом), но и коммерческие операции по формированию хозяйственных связей, подбору деловых партнеров, процесс принятия предпринимательских решений (исчисленные на основе экономического метода с учетом возможной альтернативной стоимости указанных составляющих).
Логистические операции подразделяются на внешние, направленные на реализацию логистических функций снабжения и сбыта, и внутренние — для реализации логистических функций фирмы.
Транзакционная природа логистики предопределяет разделение логистических операций на одно и двухсторонние, связанные с переходом права собственности на товар и страховых рисков с одного юридического лица на другое, с добавленной стоимостью или без таковой. [6, с.55].
Степень детализации логистических операций зависит от следующих основных факторов:
- вида логистической системы (микро, мезо или макроуровень);
- характеристик окружающей экономической среды;
- видов и параметров основных и сопутствующих потоков;
- целей логистических стратегий, концепций, технологий и базовых систем;
- комплексных показателей эффективности логистики;
- имеющейся или проектируемой системы учета, контроля и мониторинга показателей логистического плана (системы логистического контроллинга);
- корпоративной информационной системы, поддерживающей логистику;
- технологии и техники моделирования логистических бизнес-процессов.
Декомпозиция логистического процесса до уровня однозначно детерминированного набора операций — сложная и трудоемкая задача. Она решается обычно на уровне фирмы в рамках построения информационно — управляющей модели предприятия, выбора соответствующей корпоративной информационной системы и моделирования логистических процессов.
Оценка эффективности функционирования логистических систем
... тянущей системы. Основные преимущества системы CANBAN. Материальные услуги по транспортировке грузов. реферат [177,2 K], добавлен 24.12.2013 Логистический подход к управлению материальными потоками и минимизация закупочных издержек. Понятие материального потока, классификация логистических операций на ...
Эффективность планирования и принятия решений в логистических системах во многом определяется правильно построенной корпоративной базой данных по логистическим операциям, являющейся частью общей базы данных корпоративной информационной системы. При этом на каждую логистическую операцию должны быть отнесены затраты финансов, времени и труда, что является базой для нормирования затрат ресурсов в компании и позволяет эффективно контролировать показатели логистического плана.
Укрупненная группа (совокупность) операций, однородных с точки зрения их цели и направленных на реализацию корпоративных целей логистической системы, представляет собой логистическую функцию.
Понятие «логистическая функция» достаточно широко распространено в практике бизнеса и в литературе по логистике, однако оно часто варьируется на уровне контекста в зависимости от объекта исследования или позиции исследователя. С практической точки зрения выделение логистических функций связано с теми же основными факторами, что и детализация логистических операций.
На микроуровне логистической функцией принято считать обособленную совокупность логистических операций, выделенную с целью повышения эффективности управления логистическим процессом и степени управляемости логистикой организации бизнеса.
На уровень агрегирования логистических операций в функции влияют: отраслевая и продуктовая специализация, корпоративная и логистическая стратегии, организационная структура управления фирмой, логистическая инфраструктура, корпоративная информационная система.
Обособление логистических функций чаще всего напрямую связано с выделением в компании структурных подразделений службы логистики или отдельных менеджеров, отвечающих за управление запасами, закупками, транспортировкой, складированием, упаковкой, грузопереработкой, таможенным оформлением грузов и т.п.
3. Классификация логистических операций
Выполнение логистических операций с материальным потоком, поступающим в логистическую систему или покидающим ее, отличается от выполнения этих же операций внутри логистической системы. Это объясняется имеющим место переходом права собственности на товар и переходом страховых рисков с одного юридического лица на другое. По этому признаку все логистические операции разделяют на односторонние и двусторонние.
Классификация логистических операций приведена на рисунке 1. Некоторые логистические операции являются, продолжением технологического производственного процесса, например расфасовка. Эти операции изменяют потребительские свойства товара и могут осуществляться как в сфере производства, так и в сфере обращения, например, в фасовочном цехе предприятия оптовой торговли.
Логистические операции, выполняемые в процессе снабжения предприятия или сбыта готовой продукции, т.е. операции, выполняемые в процессе «общения логистической системы с внешним миром», относят к категории внешних логистических операций. Логистические операции, выполняемые внутри логистической системы, называют внутренними. Неопределенность окружающей среды в первую очередь сказывается на характере выполнения внешних логистических операций.
Логистические операции могут классифицироваться на:[8, с. 60].
1. Внешние — направленные на реализацию функций снабжения и сбыта;
2. Внутренние — осуществляемые в рамках реализации процессов внутри ЛС;
3. Базисные — к ним относится: снабжение, производство и сбыт;
4. Ключевые логистические операции;
5. Поддерживающие логистические операции.
Ключевые логистические операции включают:
- a) Поддержание стандартов обслуживания потребителя, обеспечение заданного уровня качества продукции, дистрибьюции товаров и послепродажного сервиса;
— b) Организация и управление закупками включает в себя комплекс таких задач, как выбор поставщиков материальных ресурсов, планирование потребности в ресурсах, определение рациональных сроков и объемов их поставок, организация договорной работы, выбор форм поставок и т. п.
c) Транспортировка — это совокупность процессов транспортировки, погрузки — разгрузки, экспедирования и других, сопутствующих логистических операций, при этом сам процесс транспортировки рассматривается в более широком плане, чем непосредственно перевозка груза. Таким образом, без транспортировки не существует материального потока;
- d) Управление запасами материальных ресурсов и готовой продукции представляет собой процесс создания, контроля и регулирования уровня запасов в снабжении, производстве и сбыте продукции. Если при транспортировке продукции решающее значение имеет фактор места, то при управлении запасами — фактор времени. Запасы позволяют снизить риски возникновения дефицита материальных ресурсов в процессе производства продукции или неудовлетворенного спроса на готовую продукцию у потребителей, в то же время, запасы могут играть негативную роль замораживая финансовые ресурсы. Поэтому важнейшей задачей логистического управления является оптимизация уровня запасов в логистических системах, при обеспечении требуемого уровня обслуживания потребителей;
- e) Функция управления процедурами заказов определяет порядок получения и обработки заказов, координирует работу логистических посредников по доставке и реализации готовой продукции потребителям;
- f) Управление производственными процедурами заключается в наиболее эффективном управлении (с точки зрения снижения затрат и повышения качества продукции) материальными потоками ресурсов и незавершенного производства в процессе производства (например: объемно — календарное планирование, минимизация уровня запасов материальных ресурсов и незавершенного производства, прогнозирование потребностей в материальных ресурсах, сокращение длительности производственного цикла и т.
п.);
- g) Ценообразование. Стратегия ценообразования тесно связана с маркетинговой и логистической стратегиями фирм — производителей. Логистическая стратегия задает уровень общих логистических издержек составляющих основу цены готовой продукции, а от маркетинговой стратегии зависит планируемый уровень рентабельности и окончательная цена продажи готовой продукции потребителю, определяемая конъюнктурой рынка, уровнем цен конкурентов и прогнозами спроса;
— h) Физическое распределение составная часть процесса дистрибьюции и включает в себя все логистические операции, связанные с физическим перемещением и хранением готовой продукции в товаропроводящих структурах производителей и (или) логистических посредников.
Поддерживающие логистические операции подразделяются на:
- a) Складирование представляет собой управление размещением запасов и предусматривает выполнение таких задач, как: определение числа, типа складов;
- объема (площади) хранения материальных ресурсов и готовой продукции;
- планирования размещения запасов;
- проектирования зон транспортировки, погрузки и разгрузки;
- выбор погрузочно-разгрузочного и другого складного оборудования и т. п.;
- b) Грузопереработка обычно осуществляется параллельно со складированием. Элементарные логистические операции, из которых складывается процесс грузопереработки представляют собой перемещение материальных ресурсов или готовой продукции на складе, размещение продукции на складских стеллажах и т. п.;
- c) Процедуры возврата товаров, которые по каким — либо причинам не удовлетворяют покупателей или не прошли гарантийного срока службы. Наряду с организацией сервисного обслуживания, ремонта оборудования, процедуры возврата готовой продукции образуют систему послепродажного сервиса;
— d) Информационно — компьютерная поддержка. Информационно — компьютерная поддержка во всех логистических операциях, как на микро, так и на макроэкономическом уровне. Электронная обработка информации о материальных и сопутствующих потоках, автоматизация документооборота позволяет наиболее эффективно использовать методы логистики.
Для определения объема логистических операций учитываются факторы, которые могут быть сгруппированы в группы:[9].
- Отраслевые факторы: номенклатура, габариты и масса потребляемых фирмой материалов и комплектующих изделий;
- число поставщиков материальных ресурсов;
- число получателей готовой продукции;
- существующая система организации внешних перевозок;
- наличие проектно-технологических организаций для разработки проектов совершенствования комплекса логистических операций;
- наличие посреднических фирм, занимающихся комплексной поставкой материальных ресурсов;
- Региональные факторы: существующая в регионе система связей с поставщикам материальных ресурсов и потребителями продукции фирмы (непосредственная, через оптовые базы в регионе или вне его);
- наличие специализированных предприятий по обеспечению перевозок внутри региона, специализированных предприятий по изготовлению и ремонту стандартных средств механизации погрузочно — разгрузочных и транспортно — складских работ и тары;
- Внутрипроизводственные факторы: габариты и масса изготовляемой продукции;
- объем выпускаемой продукции;
- тип производства (единичное, мелкосерийное, крупносерийное, массовое);
- форма организации производственного процесса (технологическая, предметная, подметальная специализация);
- генеральный план предприятия (взаимное расположение производственных подразделений и складов, рельеф местности, наличие подъездных путей);
- возможности компоновки технологического оборудования;
- строительные характеристики складских и производственных помещений (число пролетов, высота, допустимая нагрузка;
- на пол и перекрытия и пр.).
На объем логистических операций, обслуживающих межцеховые грузопотоки, значительное влияние оказывает сложность производственной структуры, существующая система складирования и организации межцеховых перевозок.
Заключение
В данной работе были рассмотрены три вопроса:
1. Изучить понятие и сущность логистики;
2. Изучить понятие логистической операции;
3. Рассмотреть классификациию логистических операций
Исторически логистика развивалась как военная дисциплина. Термин
известен с IX века н.э. (Византия), где логистика обозначалась как четкая, слаженная работа тыла по обеспечению войск всем необходимым, т.е. работа, которая являлась значимым составляющим боевого успеха. Под логистикой понимается научно — практическое направление хозяйствования, заключающееся в эффективном управлении материальными и связанными с ними информационными и финансовыми потоками в сферах производства и обращения.
Логистической операцией (logistical operation) называется любое элементарное действие или их совокупность, приводящие к преобразованию параметров материальных или сопутствующих им информационных, финансовых, сервисных потоков, не подлежащие дальнейшей декомпозиции в рамках поставленной задачи администрирования или проектирования логистической системы.Логистические операции — это совокупность действий, направленных на преобразование материального или информационного потока. К логистическим операциям с материальным потоком можно отнести погрузку, транспортировку, разгрузку, комплектацию, складирование, упаковку и другие операции. Логистические операции с информационным потоком — это сбор, обработка и передача информации, соответствующей материальному потоку.
Логистические операции могут классифицироваться на:
— Внешние — направленные на реализацию функций снабжения и сбыта; внутренние — осуществляемые в рамках реализации процессов внутри ЛС; базисные — к ним относится: снабжение, производство и сбыт; ключевые логистические операции; поддерживающие логистические операции.
Список используемой литературы
1. Логистика: учеб. пособие / под ред. Б.А. Аникина, Т.А. Родкиной. — М.: Проспект, 2006, 2007. — 407 с.
2. Савенкова, Т.И. Логистика: учеб. пособие / Т.И. Савенкова. — М.: Омега-Л, 2006. — 255 с. — (Библиотека высшей школы)
3. Киршина М.В. Коммерческая логистика. — М.: Изд-во ЗАО «Центр экономики и маркетинга», 2001.
4. Б.А. Аникина, Т.А. Родкина; Логистика, Учебное пособие, «Проспект», М., 2005 г.
5. А.М. Гаджинский, Логистика: Учебник, 11-е изд., М., Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2005г.
6. Логистика, учебное пособие, под редакцией Б.А. Аникина, М.,ИНФРА-М, 1997г.
7. Ю.М. Наруш, Логистика -3-е издание.; М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2003 г.
8. Степанов В.И., Логистика: учебник, М., ТК «Велби», изд-во Проспект, 2006г.
9.
10.
Приложение
Рисунок 1. – Классификация логистических операций
