Элеватор» Оренбургской области (стр. 1 )

метки: Общество, Практик, Прибыль, Деятельность, Персонал, Сравнение, Сырье, Вследствие

Необходимость производственной практики студентов заключается в том, что, оказавшись на предприятии, они могут на практике применить все полученные в ходе обучения теоретические знания.

Производственная практика помогает понять суть специальности экономист. Практика проходит в одном из подразделений предприятия, выполняющего экономические функции. В процессе выполнения основной программы практики осуществляется знакомство и с другими подразделениями предприятия. Помимо планово-экономического отдела происходит ознакомление с предприятия, отделом кадров, отделом труда и заработной платы , производственно-техническим отделом.

Объектом прохождения практики является Оренбургского района Оренбургской области.

Целью производственной практики является формирование у студента целостного представления о процессах и явлениях, происходящих на предприятии, овладение навыками самостоятельной работы, а также закрепление теоретических основ экономики и управления производства в практических условиях деятельности предприятий и подготовка материала для выполнения . Необходимо уметь применять теорию на практике и ориентироваться в ситуации.

Среди задач, решаемых во время прохождения студентом производственной практики, можно выделить следующие:

• знакомство с предприятием, особенностями его финансовой, производственной — хозяйственной деятельностью, со спецификой деятельности персонала;
• ознакомление с основной документацией предприятия;
• закрепление и применение на практике знаний и навыков, полученных студентом в ходе теоретического обучения;
• приобретение практических навыков по использованию современных ;
• подбор информации для написания отчёта по производственной практике.

Отчет по производственной практике состоит из введения, четырех глав, заключения и списка литературы.

Во введении раскрывается необходимость производственной практики, выделяются объект прохождения практики, ,определяются цель и задачи практики.

В первой главе дается организационно-экономическая характеристика предприятия.

Во второй главе представлена обеспеченность и эффективность использования ресурсов предприятия.

Отметка о прохождении практики дневник прохождения экономической ...

... предприятии; выработка навыков применения полученных теоретических знаний на практике. Местом прохождения практики является, Филиал ООО «Росгосстрах», Агентство «Центральное» расположенный по ... -правовая форма – Общество с ограниченной ответственностью (ООО). Характеристика ... Росгосстрах». Всего в состав группы входит 83 филиала во всех субъектах РФ, порядка 3500 агентств и страховых отделов, ...

В третьей главе проанализирована производственная деятельность предприятия.

В четвертой главе — экономическая служба предприятия.

В заключении сделаны выводы и предложения по результатам прохождения практики.

1. Организационно–экономическая характеристика

является юридическим лицом, действует на основании Устава и .

Общество создано без ограничения срока его деятельности.

Полное фирменное наименование общества на : Открытое акционерное общество «Элеватор».

Сокращенное наименование общества на русском языке: .

Место нахождения (место нахождения его ) и почтовый адрес общества: 460541 Оренбургская область, Оренбургский район, железнодорожный разъезд №20, улица Дружбы, 1/1.

Целью общества является извлечение прибыли. Общество имеет гражданские права и несет гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых , не запрещенных федеральными законами.

Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется федеральными законами, общество может заниматься только на основании специального разрешения (лицензии).

Общество осуществляет следующие основные виды деятельности:

1) деятельность по хранению зерна и продуктов его переработки;

2) деятельность по закупке зерна;

3) деятельность по производству муки;

4) перевозка грузов автомобильным транспортом;

5) общестроительные работы;

6) государственная розничная торговля;

7) другие виды деятельности.

От товаропроизводителей поступающее зерно на элеватор очищается до требований ГОСТа. Все операции технологического процесса по приему и размещению зерновых культур на предприятии полностью автоматизированы и механизированы.

Элеватор имеет сертифицированную Госстандартом РТ хорошо оборудованную лабораторию, которая оснащена необходимым оборудованием для определения качества зерна. Опытный персонал с большим стажем работы использует методы точных определений характеристик качества зернопродуктов.

Сохранение и рациональное использование всего выращенного урожая, получение максимума изделий из сырья является одной из основных государственных задач. Важно правильно перерабатывать и хранить зерно. Деятельность предприятия направлена на организацию качественного приема зерна, его переработки, сушки, хранения и отгрузки с максимально удобными условиями для сельхозтоваропроизводителей. Для этого на элеваторе имеются все условия: приемка до 5 тыс. тонн в сутки, сушка 220 плановых тонн в час, отгрузка до 2,5 тыс. тонн в сутки.

Суть договора переработки давальческого сырья следующая: организация, выступающая в качестве заказчика, является собственником сырья, и, не обладая производственными мощностями, сдает его в переработку другой организации. Продукция, полученная в результате переработки сырья, является собственностью заказчика.

оказывает услуги по производству муки высшего, 1 и 2 сортов, комбикормов в ассортименте.

Основные отличия сортов муки заключаются в величине помола зерна и степени очистки от оболочек. Бывает обдирная, состоящая, в основном, из наружных частей зерна, и мука, состоящая из размолотой сердцевины зёрен. Во втором случае мука содержит больше клейковины. Подразделяется по сортам: высший сорт, первый сорт, второй сорт. В низших сортах содержатся В1, В2, РР и Е, в муке высшего и первого сортов их почти нет. Также содержатся различные ферменты, которые оказывают большое влияние на процесс приготовления хлеба и его качество.

Комбикорма изготавливаются в виде измельченной до требуемых размеров частиц однородной россыпи, в виде гранул, полученных путем прессования и выдавливания через матрицы определенных форм и размеров рассыпного комбикорма, а также в виде крупки, получаемой путём измельчения гранул до частиц заданного размера.

Производство комбинированных комбикормов осуществляется на специальных комбикормовых линиях. Они состоят из , где происходит размельчение ингредиентов комбикорма, и смесителя , где происходит смешивание ингредиентов.

осуществляет услуги по транспортировке зерна, удобрений и другой сельхозпродукции открытым автотранспортом грузоподъёмностью от 2,0 до 3,5 тонн.

Для перевозки зерна, в зависимости от возможности погрузо– разгрузочных пунктов, предлагаются бортовые и самосвальные автопоезда – зерновозы с задней и боковой выгрузкой. Использование автосцепок с прицепами позволяет произвести поэтапное взвешивание автотранспортных средств практически на всех весовых пунктах. А автопоезда в сцепке с полуприцепами обеспечивают при перевозке зерновых большую кубатуру (до 48 куб. м.) и более быструю выгрузку (разгрузка зерновоза происходит одним опрокидыванием).

Конкурентами являются:

1) ХПП №1;

2) Переволоцкий элеватор;

3) Новосергиевский элеватор;

4) Сакмарский элеватор.

Общество вправе осуществлять иные виды деятельности, не запрещенные законодательством Российской Федерации.

Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

Уставный капитал общества составляет 22625 рублей. Составлен из 22625 штук но­минальной стоимостью один рубль каждая.

Занимаемая площадь – 100500кв. м. Предприятие имеет от подстанции «Донгузская»; водоснабжение – от Ивановского водозабора; собственные очистные сооружения .

В настоящее время является современным автоматизированным предприятием с высококвалифицированными кадрами и развивающейся инфраструктурой.

Организационная структура представлена в приложении А.

Таблица 1.1 — Показатели мощности

Объём хранения	142800 т
Объём приёмки в сутки	3000 т
Объём отгрузки в сутки	4500 т

Таблица 1.2 — Производительность оборудования

Зерноочистительная машина	47,3 т/ч
Нория	30 т/ч
Винтовые конвейеры	100 т/ч
Зернометатели	80 т/ч

Основные экономические показатели представлены в таблице 1.3.

Таблица 1.3 — Основные экономические показатели деятельности предприятия

Показатели	2010г	2011г	2012г	Отклонение ()	Темп роста (2012/2010)
1	2	3	4	5	6
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	63741	77492	72688	+8947	1,14

Продолжение таблицы 1.3

1	2	3	4	5	6
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, тыс. руб.	43092	53947	46341	+3249	1,08
Среднесписочная численность промышленно-производственного персонала	142	143	146	+4	1,03
Фонд промышленно – производственного персонала, тыс. руб.	12264	14633	16945	+2312	1,16
Прибыль от продаж, тыс. руб.	20649	23545	26347	+5698	1,28
Прибыль до налогообложения, тыс. руб.	17535	14958	21504	+3969	1,23
Чистая прибыль, тыс. руб.	15978	(14958)	16535	+557	1,03
Основные фонды, тыс. руб.	87503	56766	51334	-36169	0,59
Оборотные средства, тыс. руб.	23514	26413	50002	+26488	2,13
Материальные затраты, тыс. руб.	17453	23473	19109	+1656	1,09
Фондоотдача	0,72	1,37	1,42	+0,7	Х
Материалоотдача	1,55	1,55	1,05	— 0,5	Х
Рентабельность продукции, %	1,48	1,44	1,57	+0,09	Х

На основании данной таблицы 1.3 делаем следующие выводы:

В 2011 году предприятие значительно увеличило объёмы по хранению зерна. Всего принято на хранение – 125182 тонн, отгружено и отпущено с элеватора 104719. Остаток зерна на клиентском хранении по состоянию на 01 года составляет 68435 тонн. В 2012 году переработано в пределах пяти тысяч тонн кондиционных семян для хозяйств района, которые их уже получают и вывозят. Выручка от оказанных заготовительных услуг в 2011 году увеличилась по сравнению с 2010 на 13751 тыс. руб. Закупленное в 2011 году зерно тоже реализовано и выручка от реализации зерна в 2012 году составляет 72688 , что на 4804 тыс. руб. меньше, по сравнению с предыдущим годом. Таким образом, выручка в 2012 году увеличилась на 8947 тыс. руб. по сравнению с 2010 годом.

Себестоимость реализованной продукции предприятия за анализируемый период увеличилась в 2011 году по сравнению с 2010 на 10855 тыс. руб. Это связано с увеличением материальных затрат в 2011 году. В 2012 году уменьшилась на 7606 тыс. руб. по сравнению с 2011 годом вследствие уменьшения материальных затрат и фонда оплаты труда промышленно – производственного персонала. За весь период она увеличилась на 3249 тыс. р. Как следствие этого, эффективность основной деятельности предприятия понизилась под влиянием опережающего темпа увеличения себестоимости реализованной продукции по отношению к темпу роста выручки. Поэтому предприятию, возможно, необходимо изменить политику закупки товаров или пересмотреть политику цен на товары.

Среднесписочная численность персонала в данном периоде увеличилась на 4 человека. Также годовой фонд оплаты труда имел тенденцию к увеличению. Этот показатель увеличился на 2312 тыс. р. или на 1,16%.

Прибыль от продаж в 2011 году уменьшилась по сравнению с предыдущим годом на 2896 тыс. руб. Это связано, в первую очередь с увеличением себестоимости в 2011 году. А в 2012 году прибыль от продаж составила 26347 тыс. руб., что больше на 2802 тыс. руб. по сравнению с предыдущим годом. Всего за рассматриваемый период прибыль от продаж за три года увеличилась на 5698 тыс. руб. На изменение прибыли от продаж сильное влияние оказало увеличение себестоимости продукции в 2012 году.

Прибыль до налогообложения (бухгалтерская) уменьшилась в 2011 году по сравнению с предыдущим на 2577 тыс. руб. и составила 14958 тыс. руб. Это связано с уменьшением прибыли от продаж и повышением процентов к уплате. В 2012 году по сравнению с 2011 годом увеличилась на 6546 тыс. руб. вследствие увеличения прибыли от продаж и прочих операционных доходов., и составила 21504 тыс. руб.

Чистая прибыль в 2011 году уменьшилась по сравнению с предыдущим на 1020 тыс. руб. На это оказало влияние уменьшение прибыли до налогообложения и увеличение суммы отложенных налоговых обязательств. В 2012 году чистая прибыль так же увеличилась и составила 16535 тыс. руб., что на 1577 тыс. руб. больше по сравнению с 2011 годом. Это произошло за счет увеличения суммы отложенных налоговых активов и уменьшения суммы отложенных налоговых обязательств. Следовательно, основная деятельность, ради осуществления которой было создано предприятие, за этот период была прибыльной.

В 2012 году приобрело основных фондов на 51334 тыс. р. Это на 16 % меньше по сравнению с 2011 годом.

Величина в 2011 году увеличилась на 2899 тыс. руб. по сравнению с 2010 годом. А в 2012 году увеличилась на 6020 тыс. руб. по сравнению с предыдущим годом. На это оказало влияние увеличение суммы денежных средств на .

Материальные затраты в 2011 году увеличились на 4633 тыс. руб. по сравнению с предыдущим годом за счет увеличения расходов на приобретение инструментов, приспособлений, инвентаря, спецодежды, а также на приобретение комплектующих изделий, подвергающихся монтажу. В 2012 году по сравнению с 2011 годом материальные затраты уменьшились на 4364 тыс. руб. вследствие сокращения расходов на приобретение сырья и материалов.

Показатель фондоотдачи увеличился в 2011 году по сравнению с 2010 годом на 0,65 тыс. руб. за счет уменьшения среднегодовой стоимости основных средств. А в 2012 году показатель фондоотдачи увеличился на 0,5 по сравнению с предыдущим годом за счет увеличения среднегодовой стоимости основных средств, что является благоприятным фактором, так как этот показатель выражает эффективность использования каждого рубля, вложенного в основные фонды.

Материалоотдача в 2011 году по сравнению с 2010 годом осталась неизменной, а в 2012 году по сравнению с предыдущим значение показателя материалоотдачи уменьшилось на 0,5 тыс. руб. вследствие увеличения суммы материальных затрат.

Рентабельность продукции в 2011 году уменьшилась на 0,04% по сравнению с предыдущим годом за счет уменьшения прибыли от продаж. А в 2012 году увеличилась на 0,13% по сравнению с 2011 годом вследствие уменьшения себестоимости продукции.

С 2011 года элеватор за очень короткий срок вышел из разряда убыточных в одно из стабильных и работающих с прибылью предприятий. По мнению специалистов, у предприятия большой потенциал и увеличение прибыли ожидается получить через дополнительные работы по очистке семян для сельхозпредприятий Оренбургского и других районов, через производство муки, выпечку хлеба, изготовление макаронных изделий, производство комбикормов на базе элеватора, дополнительные услуги по хранению ГСМ.

2.Обеспеченность и эффективность использования ресурсов предприятия

В обеспечении эффективности производства важное значение имеет такой ресурс как персонал предприятия.

Персонал предприятия (кадры, трудовой ) – это совокупность работников, входящих в его списочный состав. Категория «персонал предприятия» характеризует кадровый потенциал, трудовые и человеческие ресурсы производства. Она отражает совокупность работников различных профессионально-квалификационных групп, занятых на предприятии и входящих в его списочный состав. В списочный состав включаются все работники, принятые на работу, связанную как с основной, так и с неосновной деятельностью предприятия. Основная задача, которую решает управленческий персонал предприятий, заключается в том, чтобы каждый вложенный в производство рубль не только окупался в полном объеме, но и приносил дополнительный доход.

Все документы по ссылкам ниже доступны в открытых источниках