Отчет экономиста пятикурсника прохождение преддипломной практики в экспортном отделе оао оркла брэндс россия

Преддипломная практика по экономике является заключительным этапом подготовки студента к его дальнейшей профессиональной деятельности. Она необходима, так как студенту следует не только теоретически изучить будущую профессию, но и на практике ознакомиться с ней. Следовательно, целью практики является закрепление и углубление полученных теоретических знаний, возможность применения их на практике.

Преддипломная практика была пройдена мной в филиале ОАО «Оркла Брэндс Россия», на Кондитерском объединении «СладКо» в г. Екатеринбург. Календарные сроки практики: с 11 марта по 4 мая 2013 года. Практика пройдена мною в качестве практиканта в экспортном отделе.

Цели практики по экономике:

  1. Закрепление знаний, умений, навыков применительно к внешнеэкономической деятельности предприятия
  2. Систематизация и расширение теоретических и практических знаний по специальности и применение этих знаний при решении конкретных научных, технических, экономических и производственных задач и подготовка студента к выполнению выпускной квалификационной работы.
  3. Приобретение практических навыков работы в предстоящей должности

Задачи практики:

  1. Изучение структуры ОАО «Оркла Брэндс Россия»;
  2. Ознакомление с основными сферами деятельности предприятия;
  3. Ознакомление с различными документами по основным направлениям деятельности организации, функциями, содержанием, способами и стилем деятельности соответствующей организации, спецификой работы структурных элементов;
  4. Ознакомление с обязанностями специалиста экспортного отдела;
  5. Сбор и подготовка материалов к выполнению дипломной работы.

КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ОРГАНИЗАЦИИ

23 стр., 11435 слов

Работы: «Повышение конкурентоспособности организации за счет ...

... управления человеческими ресурсами для обеспечения конкурентоспособности организации являются актуальными для современной России и для предприятия ОАО «Электромеханика». Целью бакалаврской работы является разработка мероприятий по повышению конкурентоспособности организации за счет развития системы управления ...

«Оркла Брэндс Россия» — часть многопрофильного концерна «Orkla», который является основным поставщиком товаров широкого потребления на скандинавском продовольственном рынке, занимает прочные позиции в Центральной и Восточной Европе, а также в России (Рис.1, 2)

Рис. 1 – Объем продаж концерна “Orkla” по регионам в 2012 г., %

: Orkla’s Investor Presentation March 2013

Рис. 2 – Доля прибыли от продаж на наиболее динамично развивающихся рынках в 2012 г., %

: Orkla’s Investor Presentation March 2013

Компания «Оркла Брэндс Россия» образована в феврале 2011 года в результате слияния ОАО «Кондитерская фабрика имени Н.К. Крупской» и ОАО «Кондитерское объединение «СладКо». В декабре 2011 года завершена реорганизация акционерных обществ в форме присоединения ОАО «Кондитерское объединение «СладКо» к ОАО «Кондитерская фабрика имени Н.К.Крупской», с переименованием последнего в ОАО «Оркла Брэндс Россия». Сегодня «Оркла Брэндс Россия» входит в пятерку лидеров кондитерской отрасли России и производит все основные виды кондитерских изделий — шоколад, конфеты, карамель, печенье, вафли на фабриках в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, Екатеринбурге и Ульяновске.

Кондитерская фабрика «СладКо» Екатеринбург – это филиал ОАО «Оркла Брэндс Россия», стабильно развивающееся предприятие. Продукция фабрики «СладКо» всегда отличалась не только отличным вкусом, но и безупречным качеством. Необходимо отметить, что кондитерская фабрика в Екатеринбурге одной из первых кондитерских фабрик в России внедрила у себя систему качества, соответствующую международному стандарту ISO-9000.

8 стр., 3761 слов

На макаронной фабрике ОАО «САОМИ»

... отчету по практике менеджмента Элементы сводной информации Содержание Полное название организации (с указанием организационно- правовой формы) Открытое акционерное общество (ОАО) «Смоленское Акционерное Общество Макаронных ... России контроллинг должен занять достойное место в системе управления предприятием макаронной ... макаронной фабрики ОАО «САОМИ» Смоленская макаронная фабрика, ... экономика требует ...

ОТЧЕТ ОБ ИНДИВИДУАЛЬНО ВЫПОЛНЕННОЙ РАБОТЕ

Приступая к преддипломной практике, перед собой я поставила следующие задачи:

  • изучить структуру предприятия, его основные сферы и направления деятельности;
  • ознакомиться с различными документами по основным направлениям деятельности, а также с обязанностями специалиста экспортного отдела;
  • собрать необходимый материал для выполнения выпускной квалификационной работы.

На мой взгляд, с поставленными задачами я справилась. В подтверждение тому – отзыв моего руководителя по преддипломной практике Вахрушевой Т. Л.

За всё время прохождения практики я достаточно хорошо ознакомилась с деятельностью предприятия и сумела применить свои теоретические знания на практике.

В первую неделю прохождения практики я ознакомилась в целом со сферой деятельности предприятия, его структурой, познакомилась с коллективом и с производством. Я ознакомилась с документами, с помощью которых оформляются все поступающие заказы, как составляются заявки на них, какие выписываются документы.

Помимо этого, я ознакомилась с продукцией, которую выпускает ОАО «Оркла Брэндс Россия», ассортимент которой более подробно представлен в Приложении.

В последующие дни я принимала участие в принятии заказов и собственноручно оформляла заказы, составляла заявку и сопутствующие документы по поручению руководителя.

Также стоит отметить, что в число моих обязанностей входила работа с корреспонденцией отдела: подготовка исходящей корреспонденции (отправка писем, каталогов), обработка входящей. Благодаря деятельности компании за время прохождения практики я получил навыки делового общения. В наше время большое значение приобретает деловая переписка и телефонные переговоры. От того, насколько правильно специалист будет общаться с клиентами и партнерами компании, зависит успех и процветание бизнеса.

12 стр., 5657 слов

Анализ деятельности строительного предприятия ООО «СтройФорест»

... и единичных расценок по уникальным, технически сложным объектам; Производственный отдел Задача Отдела - заключение договоров на разработку проектно-сметной документации. 2.4 Производимая продукция, работы, услуги Строительная организация ООО "СтройФорест" ...

Еще одним немаловажным моментом является поиск потенциальных клиентов и партнеров с использованием различных средств массовой информации. Конечно, подавляющее большинство поиска проходило через интернет, что является закономерной чертой современного ведения хозяйства, однако, периодически использовались и печатные издания. Так, в частности, я для себя открыла ранее мне неизвестные специализированные издания кондитерской отрасли, такие как RUSSIAN FOOD & DRINKS MARKET

— цветной иллюстрированный информационно-аналитический журнал, посвященный продовольственному рынку России; журнал «Кондитерские изделия» и другие. Следует отметить, что данные периодические издания служат хорошим подспорьем для сбора необходимой статистической информации, а также позволяют быть в курсе всех событий отрасли.

В ходе прохождения практики по экономике, я выделила несколько направлений во внешнеэкономической деятельности, которые несут в себе риски для предприятия, в случае определенных изменений:

  1. Глобальные финансовые риски – девальвационные риски основных мировых валют, волатильность финансовых рынков
  2. Усиление конкуренции
  3. Риски, связанные с изменением цен на сырье, материалы, услуги
  4. Риски, связанные с возможным изменением цен на продукцию предприятия
  5. Правовые риски, связанные с деятельностью компании на внешнем рынке (изменение валютного регулирования, изменение правил таможенного контроля и пошлин)

Стоит отметить, что основным направлением деятельности компании является реализация продукции на внутреннем рынке (Рис. 3)

Рис. 3 – Рынки сбыта ОАО «Оркла Брэндс Россия»

Однако значительная часть сырья импортируется из-за рубежа (например, какао-бобы – основное сырье кондитерской промышленности), поэтому нельзя обойти вниманием возможные изменения во внешнеэкономической сфере.

4 стр., 1551 слов

Роль собственного капитала в деятельности корпорации

... курсовой работы является исследование теоретических основ предмета корпоративные финансы, то есть изучение состава и структуры капитала. Поставленная цель определила следующие задачи: ознакомиться с составом и структурой собственного капитала; ... общества и несут риск убытков, связанных с его деятельностью, в пределах стоимости принадлежащих им акций. Уставный капитал при этом представляет ...