Учебная практика в структурных подразделениях ФГБОУ ВПО Воронежский государственный университет инженерных технологий

Содержание скрыть

Согласно учебному плану, по окончании первого курса обучения была организована и проведена учебная практика в структурных подразделениях ФГБОУ ВПО Воронежский государственный университет инженерных технологий. По окончании практики был сформирован отчет, в котором отражены результаты практики и выполнения индивидуального задания:

  • выявлена роль и место ФГБОУ ВПО Воронежский государственный университет инженерных технологий на рынке образовательных услуг;
  • рассмотрена история создания и развития ВУЗа;
  • изучена организационная структура ФГБОУ ВПО ВГУИТ;
  • Характеристика современных образовательных услуг реализуемых в ВУЗе ;
  • представлено содержание работы и организация документооборота отдела управления кадрами;
  • составлен анализ структуры экономических районов Воронежской области и хозяйственного комплекса экономики района;
  • проведено изучение особенностей и перспектив технического, экономического и социального развития соляной промышленности;
  • произведено описание места соляной промышленности в народно-хозяйственном комплексе России;
  • осуществлён мониторинг основных показателей развития соляной промышленности;
  • выявлены основные проблемы и направления инновационного развития соляной промышленности.

Отчет состоит из трех глав, введения, заключения, списка использованных источников, включающего перечень наименований, приложений, содержащих Положение о (структурном подразделении, в котором проводилась практика), должностные инструкции отдела кадров.

1. Роль и место ФГБОУ ВПО Воронежский государственный университет инженерных технологий на рынке образовательных услуг

1.1 История создания и развития ВУЗа

Годом основания Воронежского государственного университета инженерных технологий считается 1930, когда был создан Воронежский институт пищевой промышленности.

Перед новым отделением была поставлена задача подготовки специалистов для сахарной, крахмалопаточной, жировой, бродильной и кожевенной промышленности.

Отделение имело две кафедры — общей химии и сельскохозяйственной технологии. Первую возглавил проф. А. В. Думанский, вторую — инженер-керамик М. В. Евтеев.

В 1924 г. кафедру сельскохозяйственной технологии возглавил проф. П.М. Силин, который в 1925 г. возглавил технологическое отделение агрофака ВСХИ.

В 1929 г. технологическое отделение было реорганизовано в технологический факультет. Его деканом стал проф. П.М. Силин.

28 стр., 13762 слов

Курсовая — Роль государства в развитии инновационных технологий

... рассмотрим основные теоретические положения государственного участия в регулировании инновационной деятельности. Основными функциями государства в лице своих органов в сфере инноваций являются: с т ... и технополисов имеет огромное значение для развития инновационной деятельности, развитие программ по создания научных городов ускоряет развитие экономики страны, потому что увеличивается поток ...

3 июня 1930 г. технологический факультет был преобразован в вуз — Воронежский институт пищевой промышленности народного комиссариата торговли РСФСР (ВИПП).

Его директором был назначен А.М. Павлов, а заместителем — П.М. Силин.

В июне 1932 г. ВИПП был переименован в Воронежский химико-технологический институт (ВХТИ).

В этом же году была предпринята попытка создать при вузе педагогический факультет.

В 1936 г. по инициативе В.И. Попова в институте была создана экспериментальная лаборатория по производству спирта и других бродильных продуктов.

В 1940 г. в институте был создан механический факультет. Число студентов увеличилось до 1500 человек, укрепился профессорско-преподавательский состав. Подготовке кадров отдавали все свои силы и знания такие ученые, как А. В. Думанский, П. М. Силин, А. И. Борщевский, И. Д. Буромский, Н. Н. Розанов, М. В. Лихошерстов, В. Н. Стабников, С. Е. Харин, М. О. Омельяновский, В. И. Попов. С. В. Лебедев и многие другие.

8 ноября 1945 г. было принято решение о переводе ВХТИ в г. Ленинград. В 1950 г. в структуре института, который теперь именовался Ленинградским технологическим институтом пищевой промышленности (ЛТИПП), 14 февраля 1959 г. Совет Министров СССР принял постановление о переводе ЛТИПП в г. Воронеж «в связи с упорядочением сети учебных заведений в стране и приближением их к производству.

Так, в 1959 г. в Воронеже появился девятый по счету вуз. Начался новый этап в развитии Воронежского технологического института (ВТИ).

Он становится одним из крупнейших технологических вузов страны.

С 1962 г. в институте начал функционировать четвертый по счету факультет — среднетехнический. Им стал Воронежский механико-технологический техникум, органически вошедший в состав ВТИ.

1 января 1964 г. вышел первый номер институтской многотиражной газеты «За науку» (редактор В. М. Фефелов).

С 1 января 1967 г. окрылись еще две отраслевые лаборатории. Первую — физико-химическую пищевой промышленности — возглавил проф. С. Е. Харин.Вторая отраслевая лаборатория по исследованию свойств синтетических каучуков и разработке рецептуры резиновых смесей ни их основе, руководимая доц. А. Д. Слукиным.

С сентября 1975 г. при ВТИ начал функционировать подготовительный факультет для иностранных граждан (декан — доц. И. П. Палаш).

На нем начали заниматься 120 человек из стран Азии, Африки, Латинской Америки.

1980 год — юбилейный год Воронежского технологического института. Ему исполнилось 50 лет.

В 1992 году Воронежский технологический институт лицензирован по 11 специальностям инженеров и 6 специальностям техников.

В 1993 году был создан факультет довузовской подготовки.

В июне 1994 года в жизни коллектива института произошло событие, значимость которого трудно переоценить. Приказом Госкомитета Российской Федерации по высшему образованию от 23 июня 1994 года № 615 «О переименовании высших учебных заведений» Воронежский технологический институт получил новый статус и был переименован в Воронежскую государственную технологическую академию.

В 1996 году Воронежская государственная технологическая академия была аттестована по 11 специальностям с законченным циклом обучения.

18 стр., 8593 слов

Кафедра «экономика и финансы» финансы. методические указания по написанию

... примеров, которые будут являться аргументами. Приведем несколько примеров работы с высказыванием по представленной технологии . 1 . Тема эссе «Деньги как навоз: если их не разбрасывать, от них! будет ... (с пояснением!) Можно согласиться только с первой частью высказывания, ведь… Многоаспектность анализа высказывания, Высказывание можно анализировать с разных сторон…, Рассмотрим высказывание в разных ...

В 1999 г. открыта аспирантура по специальности «Экономика предпринимательства.

В 2000 г. открыты новые специальности «Прикладная информатика (в экономике)», «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», профессору Ю.А. Красовицкому присвоено звание заслуженного деятеля науки РФ и профессору В.Н. Колодежнову — заслуженного работника высшей школы РФ, за успехи в научно-педагогической и военно-патриотической работе профессор А.С. Паневин награжден орденом Дружбы, а также Воронежская государственная технологическая академия отметила 70 лет своей деятельности. соляная промышленность инновационный инженерный

В 2001 г. открыты новые специальности «Пищевая биотехнология», «Финансы и кредит», «Пищевая инженерия малых предприятий», награждены медалью А.Ю. Гагарина профессора В.К. Битюков, В.Е. Добромиров, И.А. Дободейч, А.Н. Остриков, В.Н. Колодежнов.

В 2006 г. открыта новая специальность «Социально-культурный сервис и туризм».

В 2010 г. ВГТА отметила свое 80-летие. Главный итог ее деятельности — создание за десятилетия значительного научно-педагогического потенциала, подготовка квалифицированных инженерных и научных кадров, способных успешно решать сложные задачи нового времени.

Приказом Минобрнауки России от 30.09.2011 г. № 2419 ФГБОУ ВПО «Воронежская государственная технологическая академия» переименована в ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий»

1.2 Организационная структура ФГБОУ ВПО ВГУИТ. Характеристика современных образовательных услуг реализуемых в ВУЗе

В настоящее время в составе ВГУИТ насчитывается 5 инженерных факультетов:

  • Технологический;
  • экологии и химической технологии;
  • автоматизации технологических процессов;
  • пищевых машин и автоматов;
  • экономический.

А также: факультет безотрывного образования; факультет среднего профессионального образования; факультет подготовки иностранных граждан; международный факультет; факультет довузовской подготовки, включающий в себя классы углубленной подготовки базовых школ и подготовительные курсы.

Факультет экологии и химической технологии.

Основан в 1959 году. За годы существования по направлениям химического профиля подготовлено более 6000 высококвалифицированных специалистов. На сегодняшний день, на факультет работают 15 профессоров, 61 кандидат наук.

На факультете осуществляется подготовка бакалавров, специалистов и магистров по следующим направлениям:020201 «Фундаментальная и прикладная химия»; 240100 «Химическая технология»; 241000 «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии»; 261700 «Технология полиграфического и упаковочного производства»; 280700 «Техносферная безопасность»;

  • Кафедры: Кафедра физической и аналитической химии;
  • Кафедра машин и аппаратов химических производств;
  • Кафедра неорганической химии и химических технологий;
  • Кафедра инженерной экологии;
  • Кафедра химии химической технологии органических соединений и переработки полимеров;
  • Базовая кафедра технологии органического синтеза и высокомолекулярных соединений;
  • Базовая кафедра технологии неорганических веществ;
  • Факультет пищевых машин и автоматов.

Механический факультет был создан в 1940 году. Сегодня это факультет пищевых машин и автоматов — один из ведущих в вузе. Студенты обучаются на современном оборудовании, под руководством опытных преподавателей осваивают инновационные технологии, которые масштабно внедряются в производство.

8 стр., 3933 слов

Инновационные и традиционные технологии в образовании

... ценный опыт традиционного обучения. Объектом нашего исследования являются педагогические технологии в образовании. Предметом исследования является сочетание традиционных и инновационных педагогических технологий в образовании подрастающего поколения. Цель исследования: показать, что только сочетание традиционных и инновационных технологий позволит преподавателю ...

Полученные профессии позволяют выпускникам успешно найти свое место на рынке труда. Увлечённые наукой ребята продолжают обучение в аспирантуре.

Факультет пищевых машин и автоматов постоянно совершенствуют методику подготовки высококвалифицированных кадров для пищевой промышленности по следующим направлениям подготовки: 151701 «Проектирование технологических машин и комплексов»,151000 «Технологические машины и оборудование»,151600 «Прикладная механика»,140100 «Теплоэнергетика и теплотехника».

Кафедры: кафедра машин и аппаратов пищевых производств,кафедра промышленной энергетики, кафедра технической механики, кафедра физики, базовая кафедра пищевой инженерии.

Факультет автоматизации технологических процессов.

Факультет автоматизации технологических процессов был образован в апреле 1990 года в результате деления механического факультета.

Контингент бюджетного приёма на факультет в настоящее время составляет более 110 человек. Общая численность студентов, обучающихся на пяти курсах факультета, — около 550 человек. В последние годы растёт число зарубежных студентов, обучающихся на нашем факультете. За время своего существования факультет подготовил и выпустил около 3000 специалистов для пищевой и химической промышленности. Учебно-воспитательный процесс на факультете обеспечивают 22 профессора, более 50 доцентов и около 50 инженеров, лаборантов и техников.

На факультете осуществляется подготовка бакалавров, специалистов и магистров по следующим направлениям (специальностям):

220400 «Управление в технических системах», 220700 «Автоматизация технологических процессов и производств», 230400 «Информационные системы и технологии», 230700 «Прикладная информатика», 221400 «Управление качеством», 221700 «Стандартизация и метеорология» ,090303 «Информационная безопасность автоматизированных систем»

Технологический факультет.

Технологический факультет — один из старейших и ведущих факультетов в нашем вузе. Его история началась в 1929 году. За минувшие десятилетия факультет с честью прошёл вместе с вузом все этапы преобразований. Сегодня это многопрофильное учебно-научное подразделение университета.

Подготовкой студентов занимаются: 20 докторов наук, профессоров, 70 кандидатов наук, доцентов, 12 кандидатов наук, старших преподавателей, 20 кандидатов наук, ассистентов, 2 старших преподавателя и 5 ассистентов. Среди них 4 Заслуженных деятеля науки РФ, 1 Заслуженный изобретатель РФ, 8 почётных работников высшего профессионального образования РФ, 3 заслуженных работника высшей школы РФ, 9 членов Учёного совета ВГУИТ, 1 председатель секции НТС ВГУИТ «Пищевая технология», академик МАНЭБ, академик Российской академии естествознания.

На факультете осуществляется подготовка бакалавров, специалистов и магистров по следующим направлениям:

260100 «продукты питания из растительного сырья», 260200 «Продукты питания животного происхождения», 240700 «Биотехнология», 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза», 020501 «Биоинженерия и биоинформатика».

13 стр., 6082 слов

Система повышения квалификации педагогических кадров: история и современность

... организацию и формы повышения квалификации и на этой основе развивать систему постдипломного образования педагогических кадров России. В XIX в. в России стала ощутимо проявляться потребность в повышении квалификации педагогов. Это связано с ...

Кафедры:

Кафедра технологии жиров, процессов и аппаратов химических и пищевых процессов, кафедра технологии хлебопекарного, кондитерского, макаронного и зерноперерабатывающего производств, кафедра биохимии и технологии, кафедра технологии бродильных и сахаристых производств, кафедра технологии продуктов животного происхождения.

Факультет экономики и управления.

Образован экономический факультет в 1998 году. В настоящее время он является самым многочисленным факультетом в составе университета. Это дружный коллектив преподавателей и, конечно же, студентов.

За 15 лет высококвалифицированными выпускниками факультета стали более 5000 человек.

На факультете работают 19 профессоров, 59 кандидатов наук. Более 87,1% преподавателей имеют учёную степень, 46% — учёное звание.

Подготовка ведётся на всех уровнях высшего образования — бакалавриат, специалитет и магистратура — по наиболее актуальным и современным направлениям (специальностям):

080101 «Экономическая безопасность», 080100 «Экономика», 080200 «Менеджмент», 080400 «Управление персоналом», 100100 «Сервис», 100400 «Туризм», 100700 «Торговое дело», 100800 «Товароведение», 101100 «Гостиничное дело», 260800 «Технология продукции т организация общественного питания»

Кафедры:

Кафедра бухгалтерского учета и бюджетирования, кафедра управления, организации производства и отраслевой экономики, кафедра сервиса и ресторанного бизнеса, кафедра теории экономики, товароведения и торговли, кафедра туризма и гостиничного дела, кафедра экономической безопасности и финансового мониторинга.

Факультет среднего профессионального образования.

Факультет среднего профессионального образования (ФСПО) Воронежского государственного университета инженерных технологий готовит специалистов по следующим специальностям:

031601 «Реклама», 100114 «Организация обслуживания в общественном питании»,151031 «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного

оборудования (по отраслям)», 100701 «Коммерция» ,101101 «Гостиничный сервис» ,230113 «Компьютерные системы и комплексы», 230401 «Информационные системы (по отраслям)», 240138 «Аналитический контроль качества химическихсоединений» ,260807 «Технология продуктов общественного питания».

Факультет гуманитарного образования и воспитания.

Факультет был образован решением Ученого совета вуза в 1995 г. Его целью является удовлетворение потребностей студентов в высшем гуманитарном образовании и создание условий свободного формирования мировоззрения, развития творческих возможностей, достижения высокого культурного уровня.

Особое внимание уделяется воспитанию у выпускников качеств руководителей производственных коллективов. Эти задачи факультет осуществляет при помощи профессорско-преподавательского состава кафедр социально-политических, философских дисциплин, иностранных языков и физкультуры, музея вуза, общественных организаций.

Кафедра иностранных языков;кафедра истории и политологии;кафедра философии;кафедра физического воспитания.

Факультет довузовской подготовки.

Одной из важнейших задач, решаемых факультетом, является подготовка абитуриентов, заранее ориентированных на работу в пищевой и химической отраслях промышленности, бизнесе и управлении. С этой целью сформирована и успешно реализуется система выявления в средних учебных заведениях региона будущих абитуриентов, их целенаправленного обучения и развития. Она начинает работать на потенциального студента за один-два года до его поступления в университет в рамках специализированных классов в базовых городских и сельских школах, а также в профильных классах школ города. Главную ценность для нас представляют учащиеся, интерес которых к учебе в университете складывается задолго до вступительных испытаний.

52 стр., 25565 слов

Библиотека как муниципальное унитарное предприятие

... данной теме дипломной работе, были выделены две группы. К первой группе можно отнести литературу по унитарным предприятиям (в том числе муниципальным), ко второй – по Библиотечному делу и ... библиотеки, ее структура и социальная значимость. Целью написания данной дипломной работы является изучение муниципальных унитарных предприятий, а также проблем их деятельности и социальной значимости. Для ...

Особенностью профильного обучения является изучение старшеклассниками программы первого курса в течение 10 и 11 классов. При этом школьники работают на современном учебном оборудовании в лабораториях университета, проходят ознакомительную практику на ведущих предприятий пищевой и химической промышленности города, знакомятся с реальными потребностями рынка труда.

В 2012 году университет получил государственный заказ на обучение на подготовительном отделении военнослужащих, проходивших военную службу по контракту в Вооруженных силах РФ не менее 3 лет и уволенных в запас.

1.3 Содержание работы и организация документооборота отдела управления кадрами

Отдел кадров является самостоятельным структурным подразделением предприятия. Отдел создается и ликвидируется приказом директора предприятия. Отдел подчиняется непосредственно директору предприятия. Отдел возглавляет начальник, назначаемый на должность приказом директора предприятия. Руководителем отдела кадров может быть заместитель директора по кадрам. Обязанности заместителя определяются главным конструктором. Заместитель (и) и другие сотрудники отдела назначаются на должности и освобождаются от должностей приказом директора по представлению главного конструктора.В своей деятельности отдел руководствуется:

1. Уставом предприятия.

2. Настоящим Положением.

Главные задачи отдела кадров:

1. Подбор, расстановка и воспитание кадров.

2. Изучение деловых и моральных качеств работников по их практической деятельности.

3. Создание резерва кадров для выдвижения на руководящие и материально ответственные должности.

4. Организация и проведение всех видов подготовки и повышения квалификации кадров.

5. Учет кадров.

6. Обеспечение прав, льгот и гарантий работников предприятия.

Основные функции отдела кадров:

1.Разработка прогнозов, определение текущей потребности в кадрах и источников ее удовлетворения на основе изучения рынка труда.

2. Комплектование предприятия кадрами рабочих, служащих и специалистов требуемых профессий, специальностей и квалификации в соответствии с целями, стратегией и профилем предприятия, изменяющимися внешними и внутренними условиями его деятельности.

3. Подбор и отбор работников совместно с руководителями заинтересованных подразделений и внесение соответствующих предложений об их назначении на указанные должности, оформление приказов о приеме на работу и другой необходимой для этого документации.

4. Оформление приема, перевода и увольнения работников в соответствии с трудовым законодательством, положениями, инструкциями и приказами руководителя предприятия.

25 стр., 12301 слов

Анализ состава и структуры кадров предприятия

... номинальные статистические совокупности, выделяемые по различным признакам, таким как, пол, возраст, образование, стаж работы [1]. 1.3 Содержание и задачи анализа состава и структуры кадров предприятия В процессе анализа состава и структуры кадров изучаются степени: о

5. Выдача справок о настоящей и прошлой трудовой деятельности работников

6. Прием, заполнение, хранение и выдача трудовых книжек.

7. Ведение установленной документации по кадрам.

8. Подготовка материалов по привлечению работников к материальной и дисциплинарной ответственности.

9. Расстановка кадров на основе оценки их квалификации, личных и деловых качеств.

10. Контроль за правильностью расстановки работников и использования их труда в структурных подразделениях предприятия.

11. Изучение профессиональных, деловых и моральных качеств работников в процессе их трудовой деятельности.

12. Организация проведения аттестации работников предприятия, ее методическое и информационное обеспечение, участие в анализе результатов аттестации, осуществление постоянного контроля за ходом выполнения решений аттестационной комиссии.

13. Подготовка соответствующих документов по пенсионному страхованию и представление их в органы социального обеспечения.

14. Составление графиков отпусков, учет использования работниками отпусков, оформление очередных отпусков в соответствии с утвержденными графиками и дополнительных отпусков. (приложение 1)

Должностная инструкция заместителя декана по воспитательной работе ФСПО ДИ ВГУИТ, представлена в приложении 2.

Общие положения

1 Настоящая должностная инструкция определяет основные задачи и функции, ответственность и полномочия зам. Декана по воспитательной работе Факультета среднего профессионального образования.

2 Зам. декана по воспитательной работе относится к категории руководителя.

3 Зам. декана непосредственно подчинен декану ФСПО.

Заместитель декана должен знать: приоритетные направления развития образовательной системы Российской Федерации; законы и иные нормативные правовые акты, регламентирующие образовательную, физкультурно-спортивную деятельность; Конвенцию о правах ребенка; педагогику; достижения современной психолого-педагогической науки и практики; психологию; основы физиологии, гигиены; теорию и методы управления образовательными системами; технологии диагностики причин конфликтных ситуации, их профилактики и разрешения; основы экономики, социологии; способы организации финансово-хозяйственной деятельности образовательного учреждения; основы менеджмента, управления персоналом; основы управления проектами.

Требования к квалификации.

Зам. декана по воспитательной работе должен иметь высшее профессиональное образование по направлениям подготовки «Государственное и муниципальное управление», «Менеджмент», «Управление персоналом» и стаж работы на педагогических или руководящих должностях не менее 5 лет.

Должностные обязанности Заместителя декана по воспитательной работе: организует текущее и перспективное планирование деятельности факультета; координирует работу преподавателей, воспитателей, мастеров производственного обучения; осуществляет контроль за учебной нагрузкой обучающихся, воспитанников ; оказывает помощь обучающимся в проведении культурно-просветительских и оздоровительных мероприятий; участвует в подборе и расстановке педагогических кадров, организует повышение их квалификации и профессионального мастерства.

Должностная инструкция специалиста по кадрам, представлена в приложении 3.

28 стр., 13805 слов

Россия в мировом производстве и торговле продовольствием

... проблем участия России в мировом производстве и торговле продовольствием и регулирование ... разрабатывались рекомендации в области внешнеэкономической политики, прямо ... производства сельскохозяйственного сырья и продовольствия, сопровождающееся диспаритетом цен между промышленной и сельскохозяйственной продукцией, снижением производительности труда, не соблюдением технологий производства. ...

Общие положения

1 Настоящая должностная инструкция определяет функциональные обязанности, права и ответственность специалиста по кадрам.

2 Специалист по кадрам относится к категории специалистов.

3Специалист по кадрам непосредственно подчиняется заместителю начальника управления кадров, выполняет дополнительные распоряжения начальника управления кадров по решению кадровых вопросов с соблюдением действующих законодательных и нормативных правовых актов.

Специалист по кадрам должен знать: законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по управлению персоналом; трудовое законодательство; структуру и штаты университета, его профиль, специализацию и перспективу развития; порядок определения перспективной и текущей потребности в кадрах; положения о проведении аттестации и квалификационных испытаний; порядок избрания (назначения) на должность; порядок оформления, ведения и хранения документации, связанной с кадрами и их движением, составления отчетности по кадрам; основы психологии и социологии труда, экономики, организации труда и управления; средства вычислительной техники, коммуникации и связи; порядок ведения 1С: бухгалтерия + кадры; основы делопроизводства.

Квалификационные требования.

Специалист по кадрам должен иметь высшее образование без предъявления требований к стажу работы.

Должностные обязанности специалиста по кадрам: выполняет работу по комплектованию университета кадрами требуемых профессий , специальностей и квалификации. Изучает и оценивает качественную характеристику ППС; принимает участие в работе по подбору, отбору и расстановке кадров; принимает участие в организации работы, методическом и информационном обеспечении квалификационных, аттестационных, конкурсных комиссий, оформлении их решений; анализирует состояние трудовой дисциплины и выполнение работниками университета правил внутреннего трудового распорядка, движение кадров, участвует в разработке мероприятий по снижению текучести и улучшению трудовой дисциплины; ведет учет дисциплинарных взысканий и поощрений профессорско-преподавательского состава; при приеме на работу направляет работников на инструктаж по технике безопасности, противопожарной защите, правилам и нормам охраны труда в отдел охраны труда, пожарной и экологической безопасности; ведет учет заключенных трудовых договоров , следит за их сроками; готовит проекты приказов по оплате, учету и движению кадров из числа ППС.

2. Анализ структуры экономического района Воронежской области и хозяйственного комплекса экономики района

Воронежская область — один из крупнейших регионов в Черноземной зоне России, расположена в центре Европейской части Российской Федерации

Граничит с 7 регионами Российской Федерации, а также с Луганской областью Украины. Площадь — 52,4 тыс.км 2 . Расположен на берегах Воронежского водохранилища реки Воронеж, в 8,5 километрах от впадения её в реку Дон, от Москвы — 534 км. Население города Воронеж — 1 003 638 чел. (Город Воронеж является административным центром Воронежской области.Административно область включает:3 городских округа — Воронеж, Нововоронеж, Борисоглебск;31 муниципальный район, 29 городских и 462 сельских поселения Воронежская область расположена в центральной части Русской равнины. Средняя высота ее поверхности над уровнем моря около 180 м. Наиболее приподнята северо-западная часть области в пределах Нижнедевицкого района. Абсолютные высоты поверхности превышают 250 м. Недалеко от с. Губанова находится высшая точка области (259 м).

50 стр., 24604 слов

Учет расходов на производство продукции и их анализ на примере ...

... предприятия, связанные с производством продукции. Поэтому цель данной курсовой работы заключается в том, чтобы на основании исследования экономической литературы и практики работы предприятия разработать рекомендации по совершенствованию учета затрат на производство и вскрыть резервы снижения ...

Пониженный рельеф характерен для северо-восточной части Воронежской области. Характер рельефа области неодинаков. Он включает возвышенные и низменные территории, разрезанные долинно-балочной и овражной сетью. Полого-волнистые междуречья возвышенной части сменяются плоскими и слабонаклонными поверхностями низменностей.В рельефе хорошо обособлены три довольно крупных орографических элемента: Среднерусская возвышенность, Калачская возвышенность и Окско-Донская низменная равнина.

Климат умеренно-континентальный с хорошо выраженными сезонами года. Зима довольно холодная, лето теплое.

В целом на территории области преобладают западные, северо-западные и юго-восточные ветры. Наибольшую повторяемость имеют ветры, скорость которых колеблется от 1 до 3 м/сек.

Самым теплым, со среднемесячной температурой от +19,6о до +21,8о, является июль. Средняя температура в Воронеже за этот месяц +19,8о. Наиболее холодный месяц — январь, средняя температура его на юге области составляет -8,5о, на севере ее приближается к -10,5о. Средняя температура января в Воронеже — 9,5о.

Атмосферные осадки на территории области распределяются неравномерно. Годовая сумма осадков уменьшается в направлении с северо-запада на юго-восток и на восток от 600-550 мм до 450 мм и менее. За теплый период года (апрель — октябрь) на большей части области выпадает от 300 до 350 мм. Около трети годового количества осадков приходится на холодный период года. Больше всего осадков выпадает в июле, минимум осадков приходится на февраль. Снежный покров лежит около 4 месяцев. Глубина его уменьшается от 25 см в северных районах области до 10 см на юге.

Область относится к числу лесодефицитных, о чем свидетельствует средняя лесистость по лесопокрытой площади, равная 501,69 тыс. га (9,62% территории области).

В основном по берегам рек преобладают дубравы (дуб, ясень, клен, липа) и хвойные насаждения, занимающие 103,395 тыс. га (20,4% от общей площади лесов), которые и определяют пожарную опасность лесов. Крупные лесные массивы (Шилов лес по р. Осередь, Теллермановская корабельная роща по р. Ворона, Усманский бор по р. Усмань, Хреновской бор по р. Битюг) и сохранившиеся участки коренных степей являются заповедными зонами

Сырьевая база

Минерально-сырьевые ресурсы Воронежской области — основа развития промышленности строительных материалов. В области разведаны месторождения: кварцевых песков, строительных камней, глин, цементного сырья, минеральных красок, мела. Имеются залежи бентонитовых глин, торфа, сапропелей, которые используются в сельском хозяйстве. Территория области перспективна на месторождения титана, фосфоритов, каолина. Имеются положительные результаты по выявлению никеля, алмазов и других полезных ископаемых. (Таблица 1)

Промышленный комплекс

В области насчитывается более 400 крупных и средних промышленных предприятий, большинство из которых являются акционерными обществами.

Ведущими производствами в области являются: производство пищевых продуктов, химическое производство, производство прочих неметаллических минеральных продуктов, производство транспортных средств и оборудования, металлургическое производство и производство готовых металлических изделий, производство машин и оборудования, производство электрооборудования, электронного и оптического оборудования.

Воронежские предприятия производят аэробусы ИЛ-96, ракетные двигатели для космической техники, оборудование для нефтегазодобычи, экскаваторы, горнообогатительное оборудование, станки и кузнечно-прессовые машины, синтетический каучук, минеральные удобрения, автомобильные шины, огнеупорные изделия, стеновые материалы, цемент, железобетонные изделия и конструкции из алюминиевых сплавов, волоконно-оптические кабели, кондитерские и макаронные изделия, сахар, растительное и животное масло, майонез, спирт, ликероводочные изделия и др. (Таблица 1)

По производству отдельных видов промышленной продукции Воронежская область занимает ведущее место в Центральном федеральном округе: в области сосредоточено более 2/3 производства синтетических каучуков; около 30% — минеральных удобрений; более 20% — автошин, около 20% — керамической плитки, около 15% — электродвигателей малой мощности от общего объема производства в ЦФО.

По структуре хозяйства Воронежская область индустриально-аграрная. В составе промышленности преобладают машиностроение, электроэнергетика, химическая индустрия и отрасли по переработке сельскохозяйственного сырья. На них приходится 4/5 общего объема выпускаемой промышленной продукции. Отраслью специализации региона является пищевая промышленность (27 %), второе место занимают машиностроение и металлообработка (23 %), третье место — электроэнергетика (18 %).

Промышленность области специализируется на производстве станков, экскаваторов, металлических мостовых конструкций, кузнечно-прессового и горно-обогатительного оборудования, электронной техники (в том числе телевизоров), пассажирских самолетов-аэробусов, синтетического каучука и шин, огнеупорных изделий, сахара-песка, маслобойно-жировой и мясной продукции.

На территории Воронежской области в электроэнергетике осуществляют свою деятельность:

  • производство энергии — ОАО концерн «РОСЭНЕРГОАТОМ», филиал Нововоронежская атомная электростанция (Нововоронежская АЭС), Филиал ОАО «Квадра» — «Воронежская региональная генерация»,специализированная дистанция тепловых сетей Лискинского региона Юго-Восточной железной дороги ОАО РЖД;передача электрической энергии — Верхне-Донское ПМЭС (филиал ОАО «ФСК ЕЭС» -магистральные электрические сети Центра);распределение электрической энергии — ОАО «МРСК Центра» — «Воронежэнерго»;сбыт энергии — ОАО «Воронежская энергосбытовая компания» и МУП «Борисоглебская энергосбытовая организация»;
  • организации, осуществляющие функции оперативно-диспетчерского управления — филиал ОАО «СО ЕЭС» Воронежское РДУ. Производство электроэнергии области представлено 4 электростанциями (1 АЭС и 3 ТЭЦ): Нововоронежская АЭС;
  • ТЭЦ-1 и ТЭЦ-2;
  • Лискинская СДТС.

Для научно-технического комплекса Воронежской области характерна высокая доля оборонного сектора, в научных организациях которого занято до 50% специалистов, выполняющих более 60% научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ.

На территории региона расположены такие высокотехнологические производства, как:

ОАО «Воронежское Акционерное Самолётостроительное Общество», ОАО «КБ Химавтоматики», ОАО «Концерн «Созвездие», ОАО «НПО Корпорация «РИФ».

На территории Воронежской области создана и эффективно функционирует региональная инновационная система, ключевым элементом которой является проект по созданию и развитию 5 технопарков:

«Содружество» — в сфере электроники и микроэлектроники,

«Калининский» — в сфере механообработки и машиностроения,

«МИТЭМ» — в сфере электротехники и машиностроения,

«Космос-Нефть-Газ» — в сфере химического машиностроения и нанотехнологий,

«Авиационный» — в сфере авиационного машиностроения.

Всего на территории Воронежской области функционируют 107 объектов экономики, располагающих значительными запасами химически и пожаро- взрывоопасных веществ. Более 90% химически опасных объектов имеют запасы аммиака, остальные — хлор, кислоты и другие АХОВ, порядка 50% пожаровзрывоопасных объектов, это нефтебазы или объекты, имеющие в своем составе склады нефтепродуктов. Наибольшей опасности подвергается население г.г. Воронеж, Лиски, Россошь. В настоящее время на территории Воронежской области находится 51 химически опасных объектов (далее — ХОО), находящихся на территории 20 муниципальных районов, в том числе один линейный объект — аммиакопровод «Тольятти-Одесса» проходящий по территории 10 муниципальных районов.

Наибольшее количество химически опасных объектов расположено следующих городах: г. Воронеж (17 объектов), г. Россошь (4 объекта).

Численность проживающего в этих городах населения составляет около 1 млн. человек. Запасы аварийно химически опасных веществ составляют свыше 6 тыс. тонн.

Радиационно-опасный объект — ОАО филиал концерна «Росэнергоатом» «Нововоронежская АЭС», и 40 гидротехнических сооружения включенных в перечень потенциально опасных объектов и объектов жизнеобеспечения Воронежской области.

3. Изучение особенностей и перспектив технического, экономического и социального развития соляной промышленности

3.1 Место соляной промышленности в народно-хозяйственном комплексе России

Соляная промышленность по характеру производственного процесса существенно отличается от других отраслей пищевой промышленности, она приравнена к горнодобывающим отраслям. Производство тесно привязано к сырьевой базе и возможно только в ограниченном числе экономических районов, являющихся источниками сырья. Добычей соли в Российской Федерации занимаются 7 предприятий. Соль добывают либо в шахтах из подземных залежей (каменная соль), либо путем выпаривания из воды из озер и подземных источников (садочная соль).

Например, ОАО «Бассоль» Астраханской области и «Бурлинский солепромысел» Алтайского края осуществляют добычу садочной (озерной) соли открытым способом; ОАО «Илецксоль» Оренбургской области и «Тыретскийсолерудник» Иркутской области — каменной соли подземным (шахтным) способом; ОАО комбинат «Сибсоль» Иркутской области — выварочной соли «Экстра» выпариванием рассола, добываемого выщелачиванием каменной соли из рассольных скважин. (Рисунок 1)

Рисунок 1.Соляные промыслы России

Два предприятия — ОАО «Уралкалий» и ОАО «Сильвинит» выпускают соль в качестве побочного продукта. Их основное производство минеральные удобрения.

В настоящее время около 10% от объема потребления приходится на домохозяйства, остальные 90% — на промышленные нужды.

Основным потребителем соли в России, как и в мире в целом, является химическая промышленность, другим крупным потребителем выступает пищевая промышленность.

Общая мощность всех предприятий по добыче соли поваренной по состоянию на 1 января 2009 года составила 6798 тыс. тонн в год. В 2010 году в целом по России добыча соли поваренной составила 1134 тыс. тонн (94,8% к уровню 2009 г.), производственные мощности использовались на 17 процентов.

Предприятия соляной промышленности ежегодно самостоятельно заключают договора с различными потребителями соли на ее поставку. Уменьшение количества заключенных договоров на поставку соли повлияло на снижение объемов добычи соли.

Сдерживающим фактором добычи соли для российских производителей являются железнодорожные тарифы при ее транспортировке.

3.2 Мониторинг основных показателей развития соляной промышленности

Российский рынок соли показывает стабильный рост (1-6%) на протяжении последних 4 лет. Стоит отметить существенную долю импортной продукции, которая составляет 35-40%, однако прослеживается тенденция к её сокращению в связи с возросшей активностью российских производителей и уменьшения объема ввоза.

С 2008 по 2010 гг. объем завезенной в РФ поваренной соли рос на 2-6% ежегодно, однако в 2011 году показатель резко сократился. В 2011 г. зарубежные поставщики ввезли в Российскую Федерацию 547,7 тысяч тонн товара. Статистика российского импорта в 2012 г. показывает, что интерес к импортной продукции со стороны российских потребителей вырос на 0,2% и к концу года объем импорта пищевой добавки в Россию составил 548,5 тысяч тонн продукции.

Рейтинг ведущих регионов получения зарубежной соли в 2012 году:

  • Белгородская область — 31,5% (-2,5%);
  • Ростовская область — 9,1% (-1,9%);
  • Краснодарский край — 8,8% (+0,8%).

В региональном распределении поставок поваренной соли в Россию в 2012 г. три указанных основных региона получения продукции приняли 49% всего импорта.

Рейтинг крупнейших стран назначения российского импорта поваренной соли в 2012 году:

  • Украина — 87% (478,1 тысяч тонн);
  • Дания — 3%.

Экспорт поваренной соли из России. (Рисунок 2)

В 2011 г. российскими предприятиями по производству соли было экспортировано из страны 4,3 тысяч тонн товара. В следующем 2012 г., благодаря активности отечественных компаний на международном рынке и росту спроса на российский продукт, объем вывоза поваренной соли вырос до уровня 7,4 тысяч тонн (+72,5%).

Стоит отметить, что с 2008 по 2011 гг. объем экспортных поставок ежегодно сокращался серьезными темпами (от 25-50% каждый год), что представлено на рисунке 2.

Региональная структура экспорта в 2012 году:

  • Оренбургская область — 76,9% (5,7 тысяч тонн);
  • Ростовская область — 6,8%;
  • Москва — 6,1%.

Поваренная соль экспортировалась в 2012 году из 17 субъектов РФ, географические признаки которых сильно отличаются. Зарубежными каналами сбыта российской продукции, в основном, являются страны СНГ.

Рисунок 2. Экспорт и импорт в России

Рейтинг стран назначения экспорта российской соли в 2012 году:

  • Азербайджан — 31% (2,3 тысяч тонн);
  • Узбекистан — 30%;
  • Киргизия — 11%.

Общая доля трех основных стран, закупающих соль у России, оценивается в 81%. (Рисунок 2)

Рейтинг ведущих производителей соли в РФ:

  • ООО «Руссоль»;
  • ОАО «ТыретскийСолерудник»;
  • ООО «Производственно-коммерческая компания «Астрасоль».

3.3 Основные проблемы и направления инновационного развития соляной промышленности

Развитие даже двух крупнейших предприятий России (ОАО «Бассоль» и ОАО «Илецксоль») позволит полностью обеспечить потребность в пищевой и технической соли в европейской части страны и потеснить главных конкурентов — поставщиков соли из Украины и Белоруссии, которые контролируют около 30% рынка России.

Российские производители соли проводят большую работу по расширению ассортимента выпускаемой продукции, ее упаковки. В настоящее время предприятия выпускают различную соль, в т. ч. высококачественную соль экстра, йодированную, расфасованную в полиэтиленовые пакеты весом 1 кг, банки ПЭТ весом 550-800 гр., а также в ламинированные полиэтиленовые мешки весом 50 кг.

Для удовлетворения потребности животноводства в соли разрабатываются способы получения более прочных соляных брикетов. Расширен набор питательных веществ и лечебных препаратов, добавляемых в соляные брикеты.

По мнению экспертов отрасли, инвестиционная привлекательность развития производства соли в России весьма велика: российские соляные месторождения уникальны. Определенной гарантией сбыта выступает стабильное развитие солепотребляющих отраслей, в частности — пищевой отрасли. Модернизация производственных мощностей отечественных соледобывающих заводов будет способствовать повышению качества продукции, обеспечению необходимой загрузки производственных мощностей, повышению рентабельности производства и конкурентоспособности продукции, как на внутреннем, так и на мировом рынках.

Заключение

По итогам прохождения учебной практики составлен отчет, который позволил сделать следующие заключения:

В 2010 г. ВГТА отметила свое 80-летие. Главный итог ее деятельности — создание за десятилетия значительного научно-педагогического потенциала, подготовка квалифицированных инженерных и научных кадров, способных успешно решать сложные задачи нового времени. Приказом Минобрнауки России от 30.09.2011 г. № 2419 ФГБОУ ВПО «Воронежская государственная технологическая академия» переименована в ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный университет инженерных технологий».

В настоящее время в составе ВГУИТ насчитывается 5 инженерных факультетов. В распоряжении студентов и преподавателей современные учебные корпуса и общежития, лаборатории и кабинеты, оснащенные современным оборудованием и компьютерной техникой. Фонды учебной, научной и художественной библиотеки составляют более 1 млн. книг.

Отдел кадров является самостоятельным структурным подразделением предприятия. Отдел создается и ликвидируется приказом директора предприятия. Отдел подчиняется непосредственно директору предприятия. Отдел возглавляет начальник, назначаемый на должность приказом директора предприятия. Руководителем отдела кадров может быть заместитель директора по кадрам. Обязанности заместителя определяются главным конструктором. Заместитель (и) и другие сотрудники отдела назначаются на должности и освобождаются от должностей приказом директора по представлению главного конструктора. В своей деятельности отдел руководствуется:

1. Уставом предприятия.

2. Настоящим Положением.

Воронежская область — один из крупнейших регионов в Черноземной зоне России, расположена в центре Европейской части Российской Федерации.

Граничит с 7 регионами Российской Федерации, а также с Луганской областью Украины. Площадь — 52,4 тыс.км 2 . Расположен на берегах Воронежского водохранилища реки Воронеж, в 8,5 километрах от впадения её в реку Дон, от Москвы — 534 км. Население города Воронеж — 1 003 638 чел. (2013).

Город Воронеж является административным центром Воронежской области.Административно область включает:3 городских округа — Воронеж, Нововоронеж, Борисоглебск;31 муниципальный район, 29 городских и 462 сельских поселения.

Российский рынок соли показывает стабильный рост (1-6%) на протяжении последних 4 лет. Стоит отметить существенную долю импортной продукции, которая составляет 35-40%, однако прослеживается тенденция к её сокращению в связи с возросшей активностью российских производителей и уменьшения объема ввоза.

По мнению экспертов отрасли, инвестиционная привлекательность развития производства соли в России весьма велика: российские соляные месторождения уникальны. Определенной гарантией сбыта выступает стабильное развитие солепотребляющих отраслей, в частности — пищевой отрасли. Модернизация производственных мощностей отечественных соледобывающих заводов будет способствовать повышению качества продукции, обеспечению необходимой загрузки производственных мощностей, повышению рентабельности производства и конкурентоспособности продукции, как на внутреннем, так и на мировом рынках.

Список использованных источников

1. Статистический сборник регионы России. [Электронный ресурс]-Режим доступа:http://www.gks.ru

2. Лепешков, И.Н. Природные соли и их значение в народном хозяйстве /И.Н. Лепешков .-2007.-34с.

3. Иванов, А.А. Природные минеральные соли /А.А. Иванов.-2008.-23с.

4. Клеопов, И.Л. «История геологии в России» /И.Л. Клеопов.-2009.-13с.

5. История ВУЗа ВГУИТ. [Электронный ресурс]-Режим доступа : http://www.vsuet.ru/akadem/history.asp

6. Боровой, А. С. Региональная экономика /А.С. Боровой.- 2007.

7. Видяпин, В.И.Экономика региона /В. И. Видяпин.- 2007.