Учебная практика является частью учебного процесса, она способствует закреплению и расширению знаний, полученных в процессе теоретического обучения, а так же позволяет приобрести профессиональные навыки.
Данный отчет является результатом проделанной работы во время прохождения практики на ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «АВАНГАРД» в период с 30 апреля 2013 года по 30 мая 2013 года. Местом прохождения учебной практики был финансово — экономический отдел, осуществляющий планирование производственно-хозяйственной и финансовой деятельности предприятия, учет результатов и экономический анализ.
Цель практики: закрепление теоретических знаний, полученных при изучении специальных дисциплин, в частности анализ себестоимости продукции и выявление путей ее снижения на ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «АВАНГАРД».
Задачи практики:
- ознакомление с финансовым состоянием и проведение анализа производственно-хозяйственной деятельности предприятия;
- ознакомление с производственной деятельностью предприятия;
- сбор, анализ и обобщение фактического материала о производственно-экономической и коммерческой деятельности, выработка стратегии развития производства;
- сбор практических данных для подготовки отчета по учебной практике.
1. Характеристика ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «АВАНГАРД»
.1 Краткая история
Крупнейшим предприятием г. Юрьев-Польский является ОАО «Ткацко отделочная фабрика «АВАНГАРД».
Предприятие начинает свое летоисчисление с 27 января 1881 года как «Товарищество Юрьев-Польской мануфактуры», учрежденные купцом К. Прохоровым с сыновьями. В 1895 году известный в Юрьев-Польском уезде купец А.В. Ганшин построил деревянные корпуса ткацкой и отделочной фабрик, а через четыре года выстроил каменные корпуса. Затем фабриканты Ганшин с сыновьями и братья Овсянниковы создали объединенную фирму «Торговый дом братьев Овсянниковых и Ганшина с сыновьями».
Продукция, выпускаемая фирмой: тик, сатин, молескин, диагональ к 1915 году завоевала авторитет в странах Европы и Азии, о чем свидетельствуют многочисленные награды и золотые медали, присужденные на международных выставках в Генуе, Венеции и Лондоне.
В декабре 1918 года фабрики были национализированы, а в 1922 году им присвоены имена «Авангард» и «Революция». В начале 1928 года фабрика стала называться «Ткацко-отделочная фабрика «Авангард».
Инфляционные процессы в Китае за последние 20-30 лет
... Приведем статистические данные, отражающие уровень инфляции в Китае. Таблица 1 Темпы инфляции в Китае и в отдельных странах мира за 2000 2007 гг. Страна Год Темпы инфляции (%) Китай 2000 1,5 2001 -0,3 2002 ... Сравним темпы инфляции, существовавшие в России, Китае и в США с 2005 года по 2007. 2005 год . «Инфляция в США в марте 2005 г. относительно декабря предыдущего года составила 1,6%, (в марте 2004 ...
До 1992 года фабрика бала государственным предприятием. С 1992 года — это АООТ.
За всю историю существования предприятие накопило богатейший опыт по выпуску широкого ассортимента тканей способом пестроткачества.
Уже с дореволюционного периода фабрика специализировалась на выпуске сорочечных пестротканей, с 1956 года вырабатываются мебельные ткани, с 1970 года предприятие начало выпускать махровые ткани и полотенца.
В 1992 году пущено в эксплуатацию бельгийское оборудование по производству мебельного плюша, что позволило расширить и обогатить ассортимент мебельных тканей.
Вступив в рыночные отношения, коллектив предприятия расширил направления своей деятельности. Установленное на предприятии японское и германское пряжекрасильное и сушильное оборудование позволяют обеспечивать не только собственное производство, но и оказывать услуги на сторону. В настоящее время спрос на крашение пряжи достаточно высок.
Сильный квалифицированный коллектив художников и дессинаторов постоянно находится в творческом поиске. За последние годы были разработаны и освоены в производстве новые структуры тканей — тик матрацный, бязь, миткаль, ткань вафельная, ткань пестротканая с фулеровкой, гобелены, ткани из синтетических нитей.
1.2 Продукция, выпускаемая предприятием
В настоящее время на ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «Авангард» — производитель широкого ассортимента текстильной продукции:
- мебельно-декоративные ткани (гобелены, твид, плюш с разрезным ворсом и изделия из них и т.д.);
- легкие ткани (шотландка, вафельное полотно, тик, бязь, фуле…);
- махровые изделия (полотенца, простыни, ткани, салфетки…);
- товары народного потребления (текстиль для дома, чехлы для автомобилей и мягкой мебели, покрывала, пледы, скатерти, махровые и вафельные полотенца, подушки, салфетки, халаты, прихватки, вышивка под заказ и многое другое…).
Чтобы угодить вкусам покупателей, не отстать от времени, изменчивой моды и конкурентов, на фабрике идет кропотливая ежедневная работа.
В настоящее время возможность выбора текстильной продукции огромна. Зайдите в любой специализированный магазин, и Вы убедитесь в этом сами. Будет предложено на выбор огромное количество тканей и изделий различного вида, качества, фактуры, цвета, а соответственно, и различной стоимости.
Являясь одним из передовых предприятий легкой промышленности России, ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «АВАНГАРД» оснащена самым современным высокотехнологичным текстильным оборудованием. Использование самой высококачественной пряжи и материалов отделки гарантирует долгий срок службы производимых нами тканей и другой готовой текстильной продукции.
Постоянно растущие запросы потребителей заставляют коллектив ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «АВАНГАРД» создавать все новые структуры и рисунки тканей, комплектовать предприятие еще более современным текстильным оборудованием импортных и отечественных производителей, принимать участие в выставках и ярмарках посвященных текстильной и легкой промышленности. В данный момент предприятие изготавливает ткани и материалы, способные удовлетворить вкус самого требовательного потребителя.
Отчет о прохождении преддипломной практики в ОАО «барановичская швейная ФАБРИКА»
... служб предприятия и получение практических навыков работы экономиста в производственной сфере деятельности; - сбор материалов, необходимых для выполнения индивидуального задания и написания дипломной работы. Основными задачами прохождения преддипломной практики на ...
2. Анализ себестоимости продукции и пути ее снижения
Началась моя практика 30.04.2013г. со знакомства с коллективом финансово-экономического отдела и внутренним распорядком. Далее, как и на всех предприятиях, инструктаж по технике безопасности, получила временный пропуск на производство. После майских праздников изучила историю создания ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «АВАНГАРД», посетила музей фабрики.
05.2013г. составила примерный план-график прохождения практики в финансово-экономическом отделе ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «АВАНГАРД». Приложение 1.
В дальнейшем ознакомилась с выпускаемой продукцией, с работой сотрудников отдела, работала с документами, используемыми в финансово-экономическом отделе фабрики.
В ходе учебной практики изучила анализ прямых затрат на производство продукции по ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «Авангард».
Я узнала, что прежде чем попасть на ткацкие станки пряжа со складов поступает в приготовительное производство, где ее по необходимости тростят и крутят и производят крашение. Прямыми затратами в приготовительном производстве являются только двигательная электроэнергия и заработная плата основных производственных рабочих.
Изучила таблицу (Приложение 2) плановых прямых затрат в приготовительном производстве по мебельной группе плюшевого производства в разрезе по номерам пряжи.
Затраты в Приложении 2 рассчитаны на 1 кг. пряжи. Из таблицы я узнала, чем выше номер пряжи, чем тоньше пряжа, тем больше затраты на обработку на 1 кг., потому, что на перемотку того же килограмма тонкой пряжи понадобится больше времени, и как следствие больше энергии и заработной платы. Но пряжа 40/2 гораздо лучше по своим физическим показателям в обработке чем 20/1, хотя они взаимозаменяемы. Так что не всегда лучше, если дешевле.
По таблице Приложения 3 я рассмотрела затраты по красильному производству.
Из Приложения 3 видно, что самое дешевое крашение — это прямое, но не во всех тканях можно использовать прямые красители. Прямое крашение не отличается стойкостью. Прямое крашение используется для пряжи, из которой будут ткать гобелены и некоторые ткани плательной группы. Для махровых изделий используют кубовое или активное крашение (хотя эти красители довольно дорогие).
Такие ткани не линяют и не выгорают. Катионовое крашение используется только для крашения нитроновой пряжи для производства плюша. Отбеленная пряжа дешевая, потому что в рецепте крашения не используют красители, а стоимость красителей составляют основную долю в затратах.
В Приложении 4 рассмотрела плановые затраты приготовительного производства. Они рассчитываются на основе данных производственной программы, в зависимости от планируемого метража и ассортимента.
Из Приложения 4 следует, что постоянные затраты на обработку пряжи в приготовительном производстве в целом по фабрике составляют около 20% от общего объема затрат на обработку (1017585 / 4912614), но в отдельности по группам тканей этот показатель колеблется в зависимости от многих факторов.
Себестоимость продукции и пути ее снижения
... каждой отрасли. Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нельзя, как правило, определить себестоимость единицы продукции. Поэтому ...
После приготовительного производства пряжа поступает в ткацкие цеха, где к прямым затратам относится электрическая энергия на ткацкие станки и заработная плата ткачей и помощников мастеров.
Основную часть затрат на обработку в ткачестве составляет заработная плата. По гобеленам это от 65% до 70% общего объема затрат, в зависимости от ассортиментных сдвигов внутри группы, процент заработной платы очень высок потому, что здесь отсутствует основная статья себестоимости продукции — сырье (пряжа).
В целом же состав заработной платы в себестоимости колеблется по гобеленовой группе от 7 до 10%. Сырье же составляет около 65% общих затрат.
Я узнала в настоящее время фабрика пытается распределять постоянные затраты по новому, что приведет к изменению себестоимости отдельных групп тканей. Раньше общие постоянные затраты учитывались в целом по фабрике и распределялись между цехами в пропорции к фондам заработной платы основных производственных рабочих по группам тканей. Теперь постоянные расходы на тот или иной цех будут списываться непосредственно на тот цех, на который производились расходы. К примеру, ремонт крыши корпуса по производству тканей легкой группы ляжет целиком на себестоимость легких тканей, и заграничная поездка директора фабрики махровых тканей с целью обмена опытом будет отнесена только на себестоимость махровых тканей. Затраты на участие в выставке мягкой мебели будут отнесены на себестоимость мебельных тканей. Распределение между артикулами внутри групп тканей проводилось в пропорции к основной заработной плате. Теперь возможно изменение базы распределения затрат. Между группами тканей мы не могли распределять в пропорции к погонным или квадратным метрам из-за различной ширины ткани и различной структуры ткани (шотландка не сравнима с плюшем).
Внутри группы такое распределение возможно. Также возможно распределение постоянных затрат между отдельными артикулами в пропорции к стоимости сырья, либо к сумме стоимости пряжи и фонда заработной платы.
Я считаю, что для снижения себестоимости продукции на ОАО «АВАНГАРД» необходимо:
- повышать производительность труда;
- внедрять автоматизацию и механизацию производства;
- сокращать штата, если имеется лишний персонал в любом из цехов;
- усилить контроль за расходованием сырья;
- стараться закупать пряжу большими партиями, с целью получения скидок за объем (но при соблюдении лимитов по остаткам);
- искать поставщиков сырья с более низкими ценами, но чтобы не сказывалось на качестве;
- внедрять энергосберегающие технологии;
- осуществлять стимулирование экономии топливно-энергетических ресурсов;
- повышать квалификацию кадров;
- работать с кредитными ресурсами;
- осуществлять реструктуризацию предприятия, т.е. пересмотреть структуру подчиненности отдельных подразделений и вспомогательных производств с целью сокращения расходов на управление;
- сокращать административный непроизводственный персонал.
Заключение
- Ознакомление с историей ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «АВАНГАРД»;
- Ознакомление с основными направлениями деятельности финансово-экономического отдела;
- Изучение анализа прямых затрат на производство продукции по ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «Авангард».
Исследовав в данной работе вопроса анализа себестоимости продукции на примере ОАО «Юрьев-Польская ткацко-отделочная фабрика «Авангард» можно сделать следующие выводы:
Себестоимость продукции и обоснование путей её снижения
... продукции. Общезаводская себестоимость показывает все затраты предприятия на производство продукции. Полная себестоимость характеризует затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию продукции. Отраслевая себестоимость зависит как от результатов работы отдельных предприятий, так и от организации производства по отрасли в целом. Затраты на ...
Деятельность любого предприятия нацелено на получение прибыли и её увеличение, а значит снижение себестоимости продукции — основной этап.
Задачами анализа себестоимости продукции является: оценка обоснованности и напряженности плана по себестоимости продукции, затратам производства и обращение на основе анализа обращение затрат; установление динамики и степени выполнение плана по себестоимости; определение факторов, которые повлияли на динамику показателей себестоимости и выполнение плана по них, величины и причины отклонений фактических затрат от плановых; анализ себестоимости отдельных видов продукции; выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции.
Анализ себестоимости продукции направленный на выявление возможностей повышения эффективности использование материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжение и сбыта продукции.
Изучение себестоимости продукции разрешает дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятии.
Список использованных источников
1Рахмат, А.Шеремет «Бухгалтерский учет в рыночной экономике», М.; «ИНФРА-М»,1996 г.
Николаева С.А. «Учетная политика предприятия», М.; «ИНФРА-М», 1995г.
А.И. Ильин. Экономическое образование. «Планирование на предприятии» 2-е издание. Издательство Минск. ООО «Новое знание» 2001г.
Ильенкова С.Д., Сиротина Т.П. Экономика и статистика предприятия. — МФПА, 2004.
Котельникова Е.А. Экономика фирмы — конспект лекций, 2009
Савицкая Г.В. Экономический анализ. — Москва: ИНФРА-М, 2005
Титов В.И. Экономика предприятия. — Москва: ИНФРА-М, 2008
Чечевицина Л.Н., Чуев И.Н. Экономика фирмы. — Москва: ИНФРА-М, 2006.
Хайман Д.А. Современная микроэкономика: анализ и применение. — М.: Финансы и статистика, 2007.
«Экономика предприятия», под общ. ред. И.М. Бабук. Мн: УП «НВЦ Минфина», 2006г
Приложения, Приложение 1
План-график
Прохождения учебной практики
№ п/пНаименование этапа работКалендарный срокначалоконец1Знакомство с коллективом финансово-экономического отдела и внутренним распорядком, инструктаж по технике безопасности, получение временного пропуска30.04.2013 (1-5.05.2013 праздничные дни)06.05.20132Знакомство с историей создания ОАО «АВАНГАРД», посещение музея фабрики07.05.201308.05.2013 (9-11.05.2013 праздничные дни)3Определение примерного распорядка проведения практики в финансово-экономическом отделе10.05.201310.05.20134Ознакомление с выпускаемой продукцией, наблюдение за работой сотрудников отдела11.05.201316.05.20135Работа на ПК по оформлению документации, используемой в финансово-экономическом отделе17.05.201322.05.20136Практическое изучение анализа себестоимости продукции23.05.201329.05.20137Сбор информации для написания отчета30.05.201330.05.2013
Приложение 2
Затраты на 1 кг пряжи в обработке по переходам приготовительного производства (без учета сырья)
Источники и факторы снижения себестоимости продукции на предприятии
... нахождение источников и факторов снижения себестоимости продукции на предприятии. Достигается поставленная цель решением следующих конкретных задач: исследуется понятие и классификация затрат на производство и реализацию продукции; описываются источники и факторы снижения себестоимости продукции; определяется роль управления затратами в снижении себестоимости продукции; анализируется затраты на ...
Статьи затратЕд. ИзмТрощениеКручениеММ-150М-150 ТКМУМ-150 Пригот.Жильбос Лент. ссновкаИтого:12345678910Плюш жаккардовый С30-ЮАОснова 20/2Электроэнергия двигкВт0,060,880,080,130,171,32З/плата осн. рабочихруб.0,450,560,510,560,332,41Основа 40/2Электроэнергия двигкВт0,061,090,120,140,21,61З/плата осн. рабочихруб.0,430,410,560,480,392,27Основа 40/2 вискозаЭлектроэнергия двигкВт0,060,810,190,180,21,44З/плата осн. рабочихруб.0,410,30,590,550,392,24Основа 35/2 нитрон Электроэнергия двигкВт0,120,470,59З/плата осн. рабочихруб.0,30,390,69Основа 32/2 нитронЭлектроэнергия двигкВт0,470,47З/плата осн. Рабочихруб.0,390,39Уток 12/1Электроэнергия двигкВт0,10,10,2З/плата осн. Рабочихруб.0,260,550,81Основа 40/2 вискозаЭлектроэнергия двигкВт0,060,810,190,180,21,44З/плата осн. Рабочихруб.0,410,30,590,550,392,24Основа 32/2 нитронЭлектроэнергия двигкВт0,140,180,32З/плата осн. Рабочихруб.0,420,340,76Основа 35/2 нитронЭлектроэнергия двигкВт0,120,140,180,44З/плата осн. Рабочихруб.0,30,420,341,06Уток 20/1Электроэнергия двигкВт0,110,140,25З/плата осн. Рабочихруб.0,30,610,91 Приложение 3
Прямые затраты по видам крашения в приготовительном производстве
Статьи затратЕд. Изм.ОтбелкаПрямоеАктивноеКол-воЦенаСуммаКол-воЦенаСуммаКол-воЦенаСумма1234567891011Электроэнергия двигательнаякВт3,120,441,373,260,441,433,710,441,63Вода умягчённаям30,0665,240,350,0935,240,490,1815,240,95Вода жёсткаям30,0723,30,240,1033,30,340,0723,30,24Мазут технологическийкг3,139,33,139,33,139,3Химматериалыкг0,15535,25,460,07312,080,881,0822122,75Красителикг0000,024299,47,190,04439617,44Всего:16,7219,6352,31Статьи затратКубовоеКатионовоеЭлектроэнергия двигкВт3,530,441,552,20,441,07Вода умягчённаям30,2835,241,480,0565,240,3Вода жёсткаям30,0723,30,240,0723,30,24Мазут технолог.кг3,139,33,139,3Химматериалыкг0,30364,7119,610,25512,943,6Красителикг0,015563,68,450,019299,72,7
Приложение 4
текстильный пряжа производство затрата
Плановые затраты на обработку пряжи в приготовительном производстве (без учета стоимости сырья)
Виды затратСумма (руб.)В т.ч.ЛегкиеМахровыеПлюшГобеленА. Переменные затраты в обработке пряжи123456Химматериалы и красители2326333817129124556617014993489Зарплата осн. рабочих3821821239499162761809104797Газ и мазут на технологические цели70295829524218276916465170296Элэнергия двигательная3360801084651476125299527008Сжатый воздух на технологию422617941104888440Вода на технолог. цели14325056438461012790312808Итого переменных затрат в обработке:389502914030171714779478395308838В. Условно-постоянные затраты в обработке тканейАмортизация708121269881063686613142Материалы43139152319285124096214Зарплата вспомог. рабочих и ИТР51179019208211776213572066226Газ на отопление41826144801149698665984Эл.энергия осветительная198176774536747552921Прочие расходы:326689127874789827921940614В том числе — Сжатый воздух на увлажнение 15163262373386643314217453 — охрана труда644077755628202287 — услуги РМО10085538463236162612812648 — услуги строител. отдела657622555815718165507936 — транспорт2000703428579290Итого постоянных затрат1017585370408231773269815135589С. Прочие затраты35121269775980488Всего затрат: 491261417734251946552748210444427
Организация и планирование фонда заработной платы
... с фактическими результатами его труда. 1. Организация и планирование фонда заработной платы 1.1 Организация и планирование заработной платы Заработная плата есть элемент дохода наемного работника, форма экономической реализации ... При сдельной форме оплаты труда заработную плату начисляют по заранее установленным расценкам за каждую единицу выполненной работы или выпущенной продукции. Повременная ...
