Организационная структура управления представлена схематично на рис.2.
|
Отрасли и виды продукции |
Размер денежной выручки, тыс. руб. |
Структура денежной выручки, в % к итогу |
Структуре отчётного года к |
||||||
|
2006 г. |
2007 .г |
2008 г. |
2006 |
2007 |
2008 |
2006 |
2007 |
||
|
Масло «Крестьянское» в/с: |
|||||||||
|
75 гр. |
1994186,11 |
1981759,93 |
1670771,00 |
20,3 |
16 |
8,8 |
-11,5 |
-7,2 |
|
|
85 гр. |
— |
— |
533619,80 |
— |
— |
2,8 |
+2,8 |
+2,8 |
|
|
200 гр. |
489145,96 |
377407,84 |
580799,50 |
5 |
3,03 |
3,06 |
-1,94 |
+0,03 |
|
|
400 гр. |
— |
12700,00 |
— |
— |
0,1 |
— |
— |
-0,1 |
|
|
70 гр. |
— |
260566,97 |
— |
— |
2,1 |
— |
— |
-2,1 |
|
|
Масса творожная «Особая»,0.25 кг |
44487,50 |
15146,00 |
61547,50 |
0,63 |
0,12 |
0,32 |
-0,31 |
+0,2 |
|
|
Молоко 2,5% |
2497582,45 |
1972862,11 |
4179011,20 |
25,5 |
33,5 |
22 |
-3,5 |
-11,56 |
|
|
Обрат |
343100,00 |
234242,00 |
— |
3.5 |
1,9 |
— |
-3,5 |
-1,9 |
|
|
Сливки: |
|||||||||
|
20% |
35999,00 |
16170,00 |
8300,00 |
0,37 |
0,13 |
0,04 |
-0,33 |
-0,09 |
|
|
25% |
— |
3000,00 |
— |
— |
0,02 |
— |
|||
|
30% |
17338,00 |
14576,00 |
8780,00 |
0,18 |
0,12 |
0,05 |
-0,13 |
-0,07 |
|
|
Сметана 20%: |
|||||||||
|
200гр |
175212,50 |
120121,50 |
— |
1,8 |
0,96 |
— |
-1,8 |
-0,96 |
|
|
220гр |
— |
23774,25 |
266274,40 |
— |
0,19 |
1,4 |
+1,4 |
+1,21 |
|
|
250гр |
8614,40 |
— |
— |
0,1 |
— |
— |
-0,1 |
— |
|
|
380гр |
— |
90962,00 |
370507,50 |
— |
0,7 |
1,95 |
+1,95 |
+1,25 |
|
|
400гр |
332108,87 |
152474,50 |
— |
3,4 |
1,2 |
— |
-3,4 |
-1,2 |
|
|
фляжная |
92427,70 |
11775,00 |
91344,00 |
0,94 |
0,09 |
0,48 |
-0,46 |
+0,39 |
|
|
Сыворотка |
19402,82 |
— |
— |
0,2 |
— |
— |
-0,2 |
— |
|
|
Сыворотка (продукция) |
18656,10 |
— |
1000,00 |
0,2 |
— |
0,005 |
0,195 |
+0,005 |
|
|
Сыр: |
|||||||||
|
нежирный |
606430,00 |
124744,00 |
459166,00 |
6,2 |
1 |
2,4 |
-3,8 |
+1,4 |
|
|
жирный |
28272,00 |
— |
— |
0,3 |
— |
— |
— |
— |
|
|
Сыр-брынза |
— |
2565,00 |
— |
— |
0,02 |
— |
— |
-0,02 |
|
|
Творог: |
|||||||||
|
18% (35-00) |
144062,00 |
5495916,50 |
4389577,80 |
1,5 |
44,1 |
23,1 |
+21,6 |
-21 |
|
|
18% (46-00) |
— |
— |
4961927,20 |
— |
— |
26,1 |
— |
— |
|
|
5% |
— |
308989,50 |
1269803,08 |
— |
2,5 |
6,7 |
— |
+4,2 |
|
|
9% 250гр |
123552,84 |
77430,00 |
128563,60 |
1,26 |
0,6 |
0,7 |
-0,56 |
+0,1 |
|
|
9% |
2833547,68 |
1153766,76 |
— |
2,9 |
9,3 |
— |
-2,9 |
-9,3 |
|
|
обезжиренный |
8900,00 |
— |
21070,00 |
0,1 |
— |
0,1 |
0 |
+0,1 |
|
|
Итого: |
9813026 |
12450950 |
19002063 |
||||||
|
Показатели |
Годы |
2008г в % к |
||||
|
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
2006 г. |
2007 г. |
||
|
Выпуск товарной продукции (за минусом НДС, акцизов) тыс. рублей. |
23159 |
22175 |
32980 |
142,4 |
148,7 |
|
|
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб. |
6150,5 |
6082,3 |
6506,5 |
105,8 |
107 |
|
|
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов |
23001 |
21607 |
32837 |
142,8 |
152 |
|
|
Среднегодовая численность работников, чел. |
95 |
82 |
73 |
76,8 |
89 |
|
|
Показатели |
2006г |
2007г |
2008г |
2008г. в % к |
||
|
2006г |
2007г |
|||||
|
1. Доходы и расходы по обычным видам деятельности |
||||||
|
Выручка от продажи товаров, продукции, работ, услуг |
23159 |
22175 |
32980 |
142,4 |
148,7 |
|
|
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг |
23001 |
(21607) |
32837 |
142,8 |
151,9 |
|
|
Валовая прибыль |
158 |
568 |
143 |
90,5 |
25,2 |
|
|
Прибыль (убыток) от продаж |
158 |
568 |
143 |
90,5 |
25,2 |
|
|
2. Прочие доходы и расходы |
||||||
|
Прочие доходы |
367 |
207 |
30 |
8,17 |
14,5 |
|
|
Прочие расходы |
-201 |
(604) |
(247) |
122,9 |
40,9 |
|
|
3. Прибыль (убыток) до налогообложения |
65 |
171 |
(74) |
113,8 |
43,3 |
|
|
4. Чистая прибыль (убыток) отчётного периода |
30 |
94 |
(74) |
246,7 |
78,7 |
|
|
Показатель |
Годы |
|||
|
2006 |
2007 |
2008 |
||
|
Рентабельность имущества (активов) |
37,5% |
39,3% |
22,7% |
|
|
Рентабельность внеоборотных активов |
59,9% |
58,5% |
38,1% |
|
|
Рентабельность оборотных активов |
41% |
41,5% |
61,9% |
|
|
Рентабельность капиталов и резервов |
7,5% |
8,4% |
-30,3% |
|
|
Рентабельность долгосрочных обязательств |
41,9% |
41,7% |
40,6% |
|
|
Рентабельность краткосрочных обязательств |
50,5% |
49,9% |
89,7% |
|
|
Рентабельность продаж |
18,1% |
29,9% |
25,3% |
|
|
Актив |
Годы |
Пассив |
Годы |
|||||
|
2006 |
2007 |
2008 |
2006 |
2007 |
2008 |
|||
|
А 1 |
7214 |
7071 |
4405 |
П 1 |
925 |
1019 |
(3508) |
|
|
А 2 |
5030 |
5008 |
7169 |
П 2 |
5133 |
5032 |
4702 |
|
|
А 3 |
П 3 |
6186 |
6028 |
10380 |
||||
|
Баланс |
12244 |
12079 |
11574 |
Баланс |
12244 |
12079 |
11574 |
|
|
Показатели |
На начало года |
На конец года |
Изменения |
|
|
Внеоборотные активы |
4773 |
4405 |
-368 |
|
|
Оборотные активы |
5279 |
7169 |
1890 |
|
|
Наличие СОС |
2454 |
2627 |
173 |
|
|
Долгосрочные кредиты и займы (ДК) |
5032 |
4702 |
-330 |
|
|
СОС+ДК |
7486 |
7329 |
-157 |
|
|
Краткосрочные кредиты и займы (КК) |
4949 |
6593 |
1644 |
|
|
СОС+ДК+КК |
12435 |
13922 |
1487 |
|
|
Запасы и затраты (ЗЗ) |
1996 |
3295 |
1299 |
|
|
±СОС |
458 |
-668 |
-1126 |
|
|
±(СОС+ДК) |
5490 |
4034 |
-1456 |
|
|
±(СОС+ДК+КК) |
10439 |
10627 |
188 |
|
|
Трехмерный п-ль финансовой устойчивости |
S(1;1;1) |
S(0;1;1) |
||
|
Тип финансовой устойчивости |
Нормально- устойчивый |
|||
|
Показатели |
Годы |
Нормативное значение |
|||
|
2006 |
2007 |
2008 |
|||
|
К-т текущей ликвидности |
1,7 |
1,65 |
1,92 |
0,42 |
|
|
К-т обеспеченности собственными средствами |
1,3 |
1,1 |
1,4 |
1,50,1 |
|
|
К-т восстановления платежеспособности |
1,45 |
1,29 |
1,54 |
Должен быть 1 |
|
|
Показатель |
Годы |
Изменения 2008г. к |
||||
|
2006 |
2007 |
2008 |
2006 |
2007 |
||
|
1. Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг |
23159 |
22175 |
32980 |
9821 |
10805 |
|
|
2. Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг |
23001 |
(21607) |
(34458) |
(57459) |
(12851) |
|
|
3. Валовая прибыль |
158 |
568 |
(1478) |
(1636) |
(2041) |
|
|
4. Прибыль (убыток) от продаж |
158 |
568 |
(1478) |
(1636) |
(2041) |
|
|
5. Прочие доходы |
367 |
207 |
30 |
(337) |
(177) |
|
|
6. Прочие расходы |
(460) |
(604) |
(267) |
193 |
337 |
|
|
7. Прибыль (убыток) до налогообложения |
65 |
171 |
(1715) |
(1780) |
(1886) |
|
|
8. Чистая прибыль (убыток) отчетного периода |
30 |
94 |
(1715) |
(1745) |
(1809) |
|
создают завершенную информационную структуру, позволяющую получать внутреннюю управленческую информацию с достоверностью и точностью, присущими бухгалтерскому учету, но в закрытом режиме, заменяя бухгалтерский во внутризаводском управлении;
- позволяют накапливать информацию на счетах аналитического управленческого учета в режиме реального времени с отражением отклонений от планово-бюджетных показателей, что повышает оперативность контроля и управления, и отражать наряду с фактическими плановые данные путем бухгалтерских записей, что повышает внутреннюю дисциплину планирования, исключает необоснованные изменения бюджетов и смет центров ответственности;
— позволяют оперативно обобщать значимые для высшего руководства показатели и упорядоченно представлять информацию на все уровни управления Валебникова Н.В. Современные тенденции управленческого учета// Бухгалтерский учет. — 2006. — № 18. с. 50..
Структура счетов управленческого учета выступает основополагающим стержнем, консолидирующим всю систему управленческого учета, не нарушая ее гибкости и оперативности.
Эффективно действующая система внутризаводского учета должна включать:
- обоснованную структуру внутризаводского управления по центрам финансовой отчетности, бизнес-процессам, сегментам деятельности;
- сметы и бюджеты для всей структуры управления с инструкциями исполнителям по их составлению и выполнению;
- план счетов управленческого учета, адаптированный к структуре внутризаводского управления;
- методические указания по ведению счетов управленческого учета в соответствии с согласованным планом счетов;
- формы внутризаводской отчетности и методические указания по их составлению, представлению и анализу;
- методы нормирования издержек, учета и анализа отклонений от норм с необходимыми инструкциями исполнителям;
- методы калькулирования по прямым и полным издержкам с распределением расходов по функциям, инструкции исполнителям.
Современные подходы к управленческому учету предполагают его комплексную организацию. Отдельные элементы управленческого учета не могут решить проблему совершенствования внутризаводского управления.
Сущность и основные задачи бухгалтерского управленческого учета. Фактическое состояние управленческого учета на ООО «Медведь». Постановка задач и принципы управленческого учета. Классификация по экономическим элементам и калькуляционным статьям.
курсовая работа [33,6 K], добавлен 31.07.2009
Сущность вариантов организации управленческого учета. Оценка системы бухгалтерского и управленческого учета в СПК «Ольгинский». Формирование центров затрат, ответственности и прибыли на предприятии. Направления совершенствования системы организации учета.
курсовая работа [68,1 K], добавлен 17.06.2012
Сущность управленческого учета и его организация. Затраты как объект учета: определение и классификация. Методы калькулирования себестоимости в управленческом учете. Анализ организации управленческого учета и затрат на примере ООО «Типография №1».
дипломная работа [785,2 K], добавлен 05.12.2010
Характеристика основных финансово-экономических показателей хозяйственной деятельности предприятия. Описание службы персонала. Сущность, субъект и объект, цели, задачи и принципы управленческого учета, рекомендации по совершенствованию его организации.
дипломная работа [649,8 K], добавлен 07.06.2014
Основы организации первичного учета на предприятии. Особенности постановки управленческого учета на промышленных предприятиях. Состав, обработка бухгалтерских документов и сроки их хранения. Основные характеристические черты промышленного предприятия.
реферат [29,1 K], добавлен 11.05.2011
Общее понятие, принципы и задачи финансового учета. Роль и значение управленческого учета на предприятии. Обзор и характеристика основных различий бухгалтерского и управленческого учета. Примеры взаимосвязей областей данных видов учета в организации.
реферат [241,4 K], добавлен 03.09.2014
Сущность бухгалтерского управленческого учета, его организация на предприятии торговли. Анализ сложившихся систем управленческого учета, взаимосвязь финансового, налогового и управленческого учета в организации оптово-розничной торговли ООО «Багира».
курсовая работа [36,1 K], добавлен 06.11.2011
