Актуальность. Современные торговые предприятия стремятся выжить в условиях высокой конкуренции рынка ретейла. Автоматизация — один из инструментов удержания своих позиций и завоевания новых. Качественное оснащение кассового узла может в несколько раз повысить производительность всего предприятия. Минимальный набор для эффективной работы должен состоять из POSтерминала.
Использование компьютерно-кассовых систем (POSтерминалов и систем) в магазинах является важным элементом современной розничной торговли. Большой ассортимент товаров, объемы продаж и высокая конкуренция привели к тому, что учет товародвижения должен быть не только точным, но и быстрым. Включение кассы в единую информационную сеть торгового предприятия позволяет решить многие актуальные задачи современного магазина. За все время существования POSтерминалов на российском рынке технически они кардинально не изменились. Это объясняется тем, что POSтерминал в отличие от персонального компьютера затрачивает значительные ресурсы на поддержание работы периферийного оборудования, количество и возможности которого остаются практически неизменными на протяжении многих лет [6].
Современная тенденция совершенствования условий продажи товаров и оказания услуг покупателям способствует более организованной работе и прежде всего, способствует снижению потерь и сокращает финансовые риски предприятия. Необходимость в привлечении большего числа покупателей ведет к тому, что продавец должен успевать быть вежливым и внимательным. Использование POSтерминалов повышает качество облуживания и качество условий труда самого продавца.
Таким образом, POSтерминалы, используемые в работе магазинов являются не только новинкой времени, но и прежде всего важным условием успешного маркетинга на предприятии, т.к. впечатление о качестве обслуживания клиентов складывается из «мелочей», которыми являются POSтерминалы.
Объект исследования — электронно-вычислительные машины, используемы в работе торгового предприятия.
Предмет исследования — POSтерминалы и POSсистемы в работе торгового предприятия.
Цель исследования — изучить особенности использования в работе торгового предприятия POS терминалов и POS систем.
Задачи исследования:
1.Рассмотреть значение и виды POSтерминалов и POSсистем.
2.Изучить преимущества и риски использования POS систем.
Исследование систем автоматического управления
... амплитуде и по фазе. Во второй части мы рассматриваем применение методов теории игр для рационального принятия решения на конкретном примере. Математические расчеты построение графиков, произведенные в курсовой работе, выполняются с помощью ...
3.Проанализировать особенности использования POS терминалов и POS систем в ООО «SPAR».
Методы исследования:
- теоретический анализ специальной литературы по проблеме исследования;
- наблюдение;
- методы математической статистики.
1. Теоретические аспекты использования POSтерминалов и POSсистем
1.1 Значение и виды POSтерминалов и POSсистем
Кассовые терминалы предназначены для организации автоматизированного рабочего процесса при помощи аппаратных комплексов с использованием фискальных регистраторов. Обычно с помощью этого оборудования обустраивают рабочее место оператора кассы.
POSтерминал — это контрольно-кассовая машина (ККМ) с фискальной памятью. Она обладает возможностями персонального компьютера по вводу-выводу, хранению, обработке и отображению информации. POSтерминалы (торговые терминалы) — предназначены для обработки транзакций при финансовых расчетах с использованием пластиковых карт с магнитной полосой и смарт-карт.
В свою очередь, POSсистема — это совокупность фискального регистратора (ККМ в виде принтера, которая может работать только в составе системы), персонального компьютера и дополнительных периферийных устройств (например, монитора кассира, сканера штрих-кода и т.д.), которые работают вместе, получая данные через каналы связи [8].
Однако на сегодняшний день POSтерминалов в чистом виде осталось не так уж и много (модели IBM и Wincor в государственном реестре контрольно-кассовых машин), в то время как номенклатура фискальных регистраторов и периферийных устройств постоянно расширяется. Два различных по сути термина смешались, и если сегодня кто-то говорит от POSтерминале, то, скорее всего, он имеет в виду фискальный регистратор, блок ПК, клавиатуру, монитор кассира и прочие устройства, образующие в связке единую автоматизированную систему, необходимую для расчётно-кассового обслуживания торгового предприятия.
POSтерминал — это мощная полнофункциональная система, дающая возможность для подключения и адаптации широкого спектра кассовой периферии. Современные POSтерминалы имеют все достоинства персональных компьютеров, их функциональное назначение: регистрация продаж, авторизация карточек, программы лояльности, мониторинг кассиров.
Использование POSтерминалов позволяет автоматизировать операции по обслуживанию карточки и существенно уменьшить время обслуживания. Возможности и комплектация POS терминалов варьируются в широких пределах, однако типичный современный терминал оборудован устройствами чтения как карт с магнитной полосой, так и смарт-карт, энергонезависимой памятью, портами для подключения ПИН-клавиатуры, принтера, соединения с компьютером (ПК) или с электронным кассовым аппаратом. Кроме того, POS терминал может быть оснащен модемом с возможностью автодозвона.
Стоимость POS терминалов в зависимости от комплектации, возможностей, фирмы-производителя может меняться от нескольких сотен до нескольких тысяч долларов, однако обычно не превышает 1,5 — 2 тысяч долларов. Размеры и вес POSтерминала можно сравнить с аналогичными параметрами телефонного аппарата, но бывают и меньше [2].
POSсистема состоит из фискального регистратора, персонального компьютера, отделения для денег, кассового монитора, специальной клавиатуры, дисплея для покупателя и кардридера. Четкое функционирование всех составляющих позволяет обеспечить оперативное и качественное обслуживание потребителей.
Контрольно-кассовое оборудование
... регистрации в ИФНС. Это традиционные контрольно-кассовые машины, фискальные регистраторы и POS-терминалы. 2. Далее идет кассовое оборудование, не подлежащее регистрации в налоговой ... Практически все перечисленное кассовое оборудование используется при укомплектовке POS-систем. II. Кассовое оборудование для малого бизнеса. Выбирая кассовое оборудование для своей торговой точки нужно учитывать ...
Основное отличие POSсистем от терминала заключается в расположении модуля фискальной памяти, он находится в печатающем отделении, в частности — внутри фискального регистратора. Эта особенность влияет на сферу применения аппаратных комплексов. Так, POSтерминал оснащен модулем фискальной памяти, который находится в корпусе системного блока.
Современные технологии позволяют создать место обслуживания удобным и функциональным. Оснащение POSтерминала специализированным программным обеспечением зафиксировано в Государственном реестре контрольно-кассовых аппаратов. Для систем сертификация не нужна, ПО находится в памяти печатающего приспособления — фискального регистратора.
Кассовый терминал позволяет организовать бизнес-процессы на высоком уровне. Правильно выбранная система функционирует надежно и бесперебойно. Приобретайте оборудование на портале фирмы, и эффективный контроль над торговыми операциями приведет к успешной оптимизации работы и бизнеса.
POSсистемы возникли в связи с появлением фискальных регистраторов и базируются на фискальном регистраторе, подключенном к обычному (или специализированному) системному блоку, с использованием дополнительного периферийного оборудования. POSсистемы являются альтернативой POSтерминалам.
Одно из преимуществ POSсистемы — это некоторая гибкость в реализации кассовой программы, так как она не требует сертификации с аппаратной частью, в отличие от кассовой программы POSтерминала, которая вносится в Госреестр ККМ как единый программно-аппаратный комплекс. Но данное преимущество не всегда востребовано клиентами, так как разработкой собственной кассовой программы они редко занимаются, а кассовые программы предлагаемые поставщиками POSтерминалов, удовлетворяют потребности клиента. POSсистемы применяются и в магазинах со своими специфическими требованиями к кассовому программному обеспечению (например, со сложной системой скидок, которая не поддерживается другими программами).
Но такие требования встречаются нечасто. В основном клиенты предпочитают получить от поставщика законченное решение в виде программно-аппартаного комплекса [3].
Другими преимуществами POSсистемы по отношению к POSтерминалам является широкий выбор периферийного оборудования и небольшая стоимость владения. Однако порой это приводит к заблуждению, поскольку широкий ассортимент периферийного оборудования не обеспечивает клиенту правильного и необходимого выбора. В результате клиент получает массу предложений от поставщиков аналогичного оборудования и его неуверенность в принятии решения по выбору может только увеличиться. Что касается стоимости, то она зависит от комплектации и может быть как дорогой, так и дешевой. Надежность, дизайн, эргономика — это уязвимые места POSсистем. Это же касается сохранности данных при аварийном сбое: POSтерминалы могут некоторое время работать автономно, когда сервер сбоит, а многие POSсистемы такой возможности не имеют (в таких случаях используемая кассовая программа может одновременно являться и частью системы back-office и напрямую зависит от ее надежности).
В основном многих клиентов удается убедить, что сэкономив изначально средства при покупке POSсистемы, потом могут потребоваться дополнительные затраты на ее содержание. Тем более что сегодня стоимость некоторых упрощенных моделей не намного отличается от стоимости POSсистем [9].
Торгово-технологический процесс работы магазина
... постоянно совершенствоваться. Торгово-технологический процесс в магазине представляет собой комплекс взаимосвязанных торговых (коммерческих) и технологических операций и является завершающей стадией всего торгово-технологического процесса товародвижения. Целью курсовой работы является исследование торгово-технологического процесса. Объектом исследования выбран магазин «Спэйс» (в ...
Чаще всего POSсистемы выбирают те магазины, где не очень большая проходимость. Наиболее оптимальное расположение периферийного оборудования на рабочих поверхностях кассового бокса очень индивидуально и зависит не только от специфики магазина. Если используется моноблочный POSтерминал, то его оптимальное расположение ограничивается поворотом дисплеев и самого терминала относительно оператора. При использовании дисперсно-модульных конструкций при посадке кассира лицом к покупателю наиболее удобно клавиатуру располагать вместе с монитором, перед кассиром; при фронтальной посадке — сканер. На столе надо оставить дисплей покупателя, принтер печати чеков, денежный ящик, а системный блок расположить внутри кассового стола.
Торговый зал — это сложный логистический объект, от работы которого напрямую зависит эффективность товародвижения, пропускная способность и мн. др. При этом торговый зал технически тесно связан с кассовой зоной в силу выбранных подходов к торговле. Например, весы можно установить на кассе, в торговом зале или и на кассе, и в торговом зале одновременно. Здесь возможны все три решения, в зависимости от специфики магазина, и решение может принять только владелец бизнеса. Универсальных советов нет, необходимо учитывать конкретный проект, ассортимент магазина, формат, соотношение цены и эффективности, поэтому приходится искать некий компромисс.
Средний срок службы POSтерминалов — 5 — 7 лет, хотя реально они способны работать гораздо дольше. Безусловно, те POSтерминалы, которые были проданы 7 лет назад (например, IPC), отличаются от современных большими размерами, но работают надежно и, как правило, устраивают клиентов. Моральное устаревание POSтерминалов происходит примерно каждые 2-3 года, но эти изменения не носят кардинальный характер. Модернизировать POSтерминал можно, но не имеет смысла: единственный оправданный случай модернизации — при изменении требований государственных структур.
Техническое обслуживание POSтерминала осуществляется с начала его эксплуатации, то есть с момента постановки его на учет в налоговую инспекцию. У одного и того же интегратора могут быть различные уровни технической поддержки, которые индивидуальны для каждого клиента. Также поставщики POSтерминалов предлагают регламентные, ремонтные работы, услуги «горячей линии» по консультации работы ПО [11].
По совокупности составных частей POSсистемы можно разделить на две группы: монобрэндовые и сборные. В самих этих названиях заложена характерная особенность каждой группы. Монобрендовые системы комплектуются устройствами одного производителя (NCR, Fujitsu, IBM, IPC, GEG и др.).
Сборные состоят из компонентов разных фирм (брендов), которые благодаря унификации элементной базы могут работать вместе.
Преимуществом сборной POS-системы является возможность «играть» с ценой на торговое оборудование магазина: например, приобрести фискальный регистратор отечественного производства, соединить его с системным блоком обычного ПК и дополнить периферией качества, оптимального в каждой конкретной ситуации. Скажем, купить дорогой image-сканер штрих-кода, обладающий большой скоростью работы и способностью распознавать даже «смазанные», повреждённые штрих-коды, или бюджетный CCD-сканер на светодиодах. Подобрать компактный, «солидный» ЖК-монитор для отображения информации для кассира или совсем дешёвый, но тем не менее проверенный временем, надёжный девятидюймовый лучевой монитор, который будет работать долго и безотказно [2].
Оганизация бухгалтерского учета в банках
... бухгалтерского учета и отчетности в банках. Целью настоящей работы является рассмотрение ведения бухгалтерского учета в банке. Предметом исследования являются банковские регистры бухгалтерского учета. Для достижения данной цели в курсовой работе поставлены следующие задачи: определить задачи и принципы бухгалтерского учета в банке; ... этом при необходимости бухгалтерские транзакции появляются на более ...
В данном случае выбор компонентов будет определяться только текущими задачами (и финансовыми возможностями покупателя), в то время как монобрендовые модели предлагают готовые решения по фиксированной цене.
Сборная конструкция предполагает два типа посадки: фронтальную и классическую. Если POS-система блочная, то ее узлы можно разместить так, чтобы монитор, клавиатура и принтер были перед глазами кассира и между кассиром и покупателем (фронтальная посадка).
Сегодня на рынке представлены модели двух видов: моноблочные и модульные POS-системы или, как их ещё называют, дисперсно-модульные. В моноблочном варианте всё объединено в одном корпусе, что хорошо с точки зрения безопасности и эргономики пространства.
В основе модульного POSтерминала — системный блок с подключенным к нему периферийным оборудованием. Этот вариант позволяет оптимально организовать рабочее место кассира, подобрав подходящие по размеру дополнительные устройства и разместив их наилучшим образом. К примеру, в магазине одежды на виду оставляют только монитор и клавиатуру, пряча все остальное оборудование под стойку.
1.2 Преимущества и риск использования POS систем
Современные товарно-денежные отношения, без которых сегодня не проходит ни один день, уже настолько упрощаются всевозможными банковскими сервисами, что, кажется, вскоре вовсе покупка товаров будет производиться силою мысли. Так, к примеру, появление на кассах магазинов POS-терминалов позволяет покупателям не ломать голову над тем, сколько же наличных денег необходимо взять с собой для покупок, а всего лишь расплатиться банковской картой.
Выполнение такой единственной операции на момент совершения покупки — несомненный плюс, как для банковского учреждения, так и для самого покупателя.
Как уже было указано выше, главное преимущество терминалов — это полное удовлетворение сторон торгового оборота. Для покупателя выгода заключается в снятии необходимости постоянно иметь при себе неопределенную сумму наличных средств. Поэтому и возникает необходимость в оформлении кредитной карты в ближайшем отделении банка, чтобы не попасть в неловкую или затруднительную ситуацию. Стоит также учесть еще один плюс торговых терминалов — это полное отсутствие комиссии, как со стороны банка, так и со стороны магазина, предлагающего данную услугу. Все комиссионные расчеты с банком берет на себя магазин [5].
Что касается банка, то он в ситуации с POSтерминалами получает наибольшее число преимуществ. Во-первых, клиентская база банка значительно расширяется, так как переход магазинов на терминалы подталкивает покупателей к оформлению кредитной карты. А, следовательно, привлечение новых клиентов для банка — это значит приток новых вложений, ведущий к увеличению прибыли.
Во-вторых, покупатели нередко осуществляют покупку в размере, превышающем сумму имеющихся наличных. А это значит, что покупатель неосознанно берет кредит в банке под соответствующий процент, что не может не сказаться положительно на репутации банка и его финансовом состоянии.
Организация продажи товаров для детей в магазине «АБВ» №
... использования рабочего времени продавцов, недостаточный обзор детских товаров через прилавок, что ухудшает процесс продажи, и в конечном счете, влияет на товарооборот магазина. Целью данной курсовой работы является ... продажи через розничную торговлю, может быть составлен и в период хранения его до его продажи. Приемка по качеству осуществляется в соответствии с требованиями стандартов, технических ...
Свою долю выгоды от реализации товарно-денежных отношений через POS-терминалы получает и торговая площадка. Само собой, внедрение в кассовые расчетные операции терминалов позволяет магазину автоматизировать торговый процесс, при этом существенно снизить возможности краж и мошенничества.
Согласно природной закономерности, если есть положительные моменты от применения POSтерминала в торгово-розничной сети, то обязательно будут иметь место и негативные аспекты. Не всегда покупатель может четко разъяснить, с какими именно рисками он сталкивается при расчетах банковской картой.
Пожалуй, наиболее часто встречающимся недостатком является невозможность осуществления расчета из-за блокировки кредитного счета, при этом причины для блокировки могут быть самыми различными. К тому же не стоит забывать о том, что пользуясь кредитной картой пользователь сталкивается с еще один риском — это чрезмерные траты, когда осуществляются порой совершенно бессмысленные покупки.
В отношении мошенничества с торговыми терминалами также не все так гладко. К примеру, утерянная карта, которую вовремя не заблокировали, может быть намеренно использована злоумышленником, так как при оплате картой через терминал не всегда требуется вводить пин-код [5].
Для магазина также есть и «вторая сторона медали» — это наличие платы за пользование POSтерминалом. Мало того за каждую совершенную транзакцию магазин также выплачивает комиссию.
Требования заказчиков к POSтерминалам можно разделить на четыре группы: надежность, функциональность, эргономика и внешний вид. Лишь первое требование является константой, остальные со временем претерпевают те или иные изменения.
В соответствии с российским законодательством, предприниматели могут использовать только те POSтерминалы, которые внесены в Государственный реестр по ККМ. В текущем году государственные структуры пересмотрели требования к ККМ, в связи с чем в скором времени должен вступить в силу новый реестр по ККМ. Следовательно, некоторым предпринимателям придется отказаться от привычных им моделей ККМ. Функциональность POSтерминалов напрямую зависит от используемого программного обеспечения (кассовая программа).
Кассовая программа должно поддерживать все торговые процессы: все операции по приему денег, возврату, сторнирование, различные виды оплаты и т.п. Очень важна в настоящее время и возможность введения маркетинговых программ: скидки, бонусы, проведение промоушн-акций и т.п. Все чаще на кассовых узлах происходит не только оплата покупок, но и прием кредитных карт, услуг операторов сотовой связи, коммунальных платежей и т.п. Важны и общие требования: по максимуму оградить ПО от несанкционированных действий кассира (аннулирование чеков, воровство денег из кассовых ящиков).
Таким образом, требование к функциональности будет только увеличиваться. При покупке POSтерминала клиент может выбрать программное обеспечение из тех, которые предлагает поставщик аппаратной части и сертифицирован с ней. ПО для учета товародвижения (торговой системы, back-office) может быть любым, главное, чтобы оно интегрировалось с кассовой программой (front-office).
По словам системных интеграторов, они не сталкивались с ситуацией, при которой клиента устраивала аппаратная часть POSтерминала, но не устраивала кассовая программа [7].
И наконец, дизайн и эргономика POSтерминала, а также расположение его составляющих на рабочих поверхностях кассового бокса. С приходом на российский рынок западных операторов используется несколько видов посадки кассиров: фронтальная, классическая, работа стоя (в частности, в магазинах строительных материалов, в гипермаркетах).
Многие ретейлоры предпочитают использовать посадку кассира лицом к покупателю (front facing).
При такой посадке клиенты отдают предпочтение клавиатуре совмещенной с дисплеем оператора в единый блок — это упрощает его размещение на кассовом боксе. Денежные ящики с открывающимся верхом (специалисты называют их «роялями») при фронтальной посадке еще редко используют, но такая тенденция существует. Все движется к тому, чтобы максимально уменьшить пространство с боку от кассира. Специализация магазина (food, non-food) также играет большую роль, так как отсюда рождаются требования к дизайну (так, промтоварные магазины много внимания уделяют внешнему виду POSтерминала).
Но в любом случае требования направлены на то, чтобы наиболее удобно располагать оборудование относительно движения кассира в кассовом боксе, тем самым увеличить скорость и качество обслуживание покупателей, как самого важного показателя работы любого магазина.
Самым уязвимым местом системы POS являются ее POSтерминалы. В отличие от банкоматов в этом случае изначально предполагается, что POSтерминал не защищен от внешних воздействий. Угрозы для POSтерминала связаны с возможностью раскрытия секретного ключа, который находится в POSтерминале и служит для шифрования информации, передаваемой этим терминалом в банк-эквайер. Угроза раскрытия ключа терминала достаточно реальна, так как эти терминалы устанавливаются в таких неохраняемых местах, как магазины, автозаправочные станции и пр. [12].
Потенциальные угрозы из-за раскрытия ключа получили такие названия:
- «Обратное трассирование». Сущность этой угрозы состоит в том, что если злоумышленник получит ключ шифрования, то он может пытаться восстановить значения PIN, использованные в предыдущих транзакциях.
- «Прямое трассирование».
Сущность этой угрозы состоит в том, что если злоумышленник получит ключ шифрования, то он попытается восстановить значения PIN, которые будут использоваться в последующих транзакциях.
Для защиты от угроз обратного и прямого трассирования предложены три метода:
- метод «выведенного ключа»;
- метод «ключа транзакции»;
- метод «открытых ключей» [9].
Сущность первых двух методов состоит в том, что они обеспечивают модификацию ключа шифрования передаваемых данных для каждой транзакции. Метод «выведенного ключа» обеспечивает смену ключа при каждой транзакции независимо от ее содержания. Для генерации ключа шифрования используют однонаправленную функцию от текущего значения ключа и некоторой случайной величины.
Метод «ключа транзакции» позволяет шифровать информацию, передаваемую между POSтерминалами и банком-эквайером, на уникальном ключе, который может меняться от транзакции к транзакции. Для генерации нового ключа транзакции используются следующие составляющие: однонаправленная функция от значения предыдущего ключа; содержание транзакции информация, полученная от карты. Недостатком этого метода является его сравнительно малое быстродействие.
Следует обратить внимание на тот сложный путь, который должна проделать информация о покупке, прежде чем будет осуществлена транзакция. Во время прохождения этого пути возможны искажения и потеря сообщений.
Для защиты системы POS должны выполняться следующие требования
- проверка PIN, введенного покупателем, должна производиться системой банка-эмитента. При пересылке по каналам связи значение PIN должно быть зашифровано.
- сообщения, содержащие запрос на перевод денег (или подтверждение о переводе), должны проверяться на подлинность для защиты от замены и внесения изменений при прохождении по линиям связи и обрабатывающим процессорам [12].
Главными требованиями к POSтеминалам являются требования к функциональности. Функциональность, в свою очередь, зависит от установленного на терминал программного обеспечения (кассовая программа).
1.3 Техническое оснащение торгового предприятия
На сегодняшний день в России присутствуют практически все форматы торговли — супер- и гипермаркет, DIY, магазины «у дома», бутики и т. д.» Всех их объединяет одно требование — оптимизация процесса продаж рассчетно-кассового узла. Именно касса является сердцем магазина, через нее в день проходят сотни, а то и тысячи покупателей. Потому торговое оборудование и ПО должны выполнять функции и иметь возможности, соответствующие запросам ретейлера.
Несомненно, формат торговли влияет на оборудование кассового узла. Магазины характеризуются различными показателями: площадь, поток покупателей, товаров и т. д. Некоторым предприятиям торговли важна цена оборудования.
Так, супермаркеты и гипермаркеты, такие, например, как Auchan и «АТАК», где большой поток покупателей и задача кассира как можно быстрее обслужить клиента, предпочитают устанавливать POSсистемы дисперсно-модульной компоновки. Все находится под рукой, кассиру не нужно делать лишних движений.
Другим ретейлерам, например магазинам «у дома», важна невысокая цена оборудования. Этот формат торговли предполагает небольшую площадь помещения — магазин находится в буквальном смысле в паре шагов от дома, где работает один, максимум два оператора [13].
В бутиках свои особенности. Для этих представителей ретейла кассовый узел должен иметь дополнительные маркетинговые возможности и занимать минимум места. Моноблочная конфигурация POS-системы — оптимальный вариант для оборудования рабочего места кассира (РМК).
Нашим клиентам, среди которых такие лидеры своего сегмента, как Inditex (ZARA, Zara Home, Bershka, Oysho, Straparius, Pull & Bear, Massimo Dutti), «Детский мир», Mango), важно, чтобы POS-система имела привлекательный дизайн, иногда совпадающий с фирменным цветом бренда, она должна иметь возможность использования программ лояльности. В бутиках вполне оптимальна установка touch-мониторов вместо обычных LCD. Поток покупателей там небольшой, поэтому и требования к пропускной способности POS-системы несколько ниже. Конфигурация оборудования бутика и супермаркета чаще всего совпадает. Когда нет очереди, можно использовать монитор как информационный киоск, что значительно повышает лояльность клиентов, экономит пространство и вложенные инвестиции. В магазинах этого формата чаще всего используется ручной или полустанционарный сканер, это недорогой, но функциональный вариант.
Для клиентов сегмента HoReCa, включающего в себя отели, кафе, рестораны и фастфуды, самое главное — чтобы оборудование было надежно защищено от влаги и пыли.
Если в магазине есть зона, где продавец взвешивает весовой товар и там же наклеивает этикетку, то на кассе достаточно минимума оборудования: POSтерминал с кассовой программой, табло покупателя, фискальный регистратор, сканер и денежный ящик. Если же такой возможности нет, то кассовый узел можно оснастить сканером штриховых кодов со встроенными электронными весами, или же электронные весы могут быть подключены отдельно к POSтерминалу. В этом случае масса товара считывается с весов непосредственно в кассовую программу, где и производится окончательный расчет стоимости единицы весового товара [14].
Вид торговли — прилавочная или самообслуживание — сейчас особой роли не играет, поскольку во всех кассовых программах предусмотрен вариант привязки товаров по отделам (либо все товары во всех отделах, либо в каждом отделе свой набор товаров).
Но известно, что внедрение самообслуживания в магазине обеспечивает увеличение прибыли в семь-восемь раз. А вот прибыль эту можно получить только при внедрении автоматизации торгового предприятия, которая обеспечивается совместно с использованием торгового, компьютерного оборудования и программных средств. терминал оснащение торговый система
Более дорогие POSтерминалы имеют максимально длительный ресурс круглосуточной работы, и при этом требуется меньше затрат на их обслуживание со стороны персонала, что немаловажно при выборе оборудования. Хотелось бы также обратить отдельное внимание на такую функцию современного POSтерминала, как поддержка оплаты банковскими картами посредством online-эквайринга (проверка кредитоспособности покупателя и совершение оплаты в режиме реального времени без помощи оператора банка через POS-терминал в автоматическом режиме).
Сегодня ретейлеры стараются все чаще использовать инновационные устройства для автоматизации кассовых узлов. Это связано с высокой конкуренцией — каждое новое устройство, разработанное производителями, облегчает работу торгового предприятия, сводит к минимуму издержки и потери. Выбор устройств также зависит от формата торговли и типа магазина.
Например, магазины non-food иногда используют дополнительный монитор для рекламы продукции, или можно применять один монитор на подставке, которая позволяет его вращать на 360° [4].
Одно из устройств, которое может сэкономить средства ретейлера, — модульные клавиатуры. К ним по мере необходимости можно подключать дополнительные комплектующие, не изменяя самой клавиатуры, например считыватель магнитных карт, мышь или замок.
Появляются не только новые устройства, но и решения, разработанные на их базе: queue busting («убийца очередей») — технология, сокращающая очереди. Она работает с помощью терминала сбора данных и мобильного принтера этикеток. Для безопасности кассового узла можно использовать дополнительное устройство finger print, то есть вместо ключа используется отпечаток пальца кассира. Этот способ намного надежнее. Также можно отметить чиповые карточки. Они облегчают процесс оплаты безналичным способом. Вместо подписи на чеке клиент вводит свой pin code в устройство pin pad.
Сегодня западные ретейлеры больше доверяют клиентам своего магазина. Если для российского покупателя привычными стали весы самообслуживания, то на Западе завоевывают свою популярность self checkout — кассы самообслуживания. Покупатель сам выполняет все операции: взвешивает товар, сканирует и оплачивает его безналичным способом. Таким образом, ретейлер значительно экономит: не нужно платить зарплату кассиру, такая система занимает меньше места. Кроме того, отсутствие операций с наличными средствами повышает безопасность магазина.
Другой пример — индивидуальные переносные терминалы сбора данных (ТСД).
Клиент передвигается по магазину и с помощью ТСД сканирует нужные ему товары, затем мобильное устройство устанавливается в специальный отсек, высвечивается общая сумма покупок, клиент ее оплачивает безналичным способом.
Сегодня все большую популярность приобретают устройства, которые совмещают в себе несколько функций. Например, разработки IBM и Fujitsu — информационные киоски IBM AnyPlace Kiosk и Fujitsu TP TRIO. Они могут работать как POS-терминалы, так и в качестве информационных киосков [6].
2. Практические аспекты использования POS терминалов и POS систем
2.1 Организационно-правовая и экономическая характеристика ООО «SPAR»
Международная продуктовая сеть SPAR представлена в России более 300 розничными магазинами различных форматов, все они работают по системе франчайзинга. ЗАО «СПАР Ритэйл» — один из наиболее крупных франчайзи-партнеров SPAR в стране. Магазин занимается торговой деятельностью по продаже продуктов питания и продуктов первой необходимости. В основном магазин ориентирован на покупателей со средним уровнем достатка. Он расположен: г. Пенза, ул. Проспект Строителей, 46, тел.34-43-59, часы работы: 09.00 — 22.00, без обеда и выходных. Магазин осуществляет свою деятельность на основании выданного свидетельства выданного налоговыми органами г. Пензе. Магазин является юридическим лицом, руководствуется в своей деятельности законодательством РФ.
Магазин активно стремиться поддерживать покупателей. Оборудование расположено вдоль стен и в центре зала. Численность работников магазина — 24 человека, работающих посменно. Одна неделя — одна смена. Площадь магазина 640 м 2 .
Основным критерием, которым обладает вся продукция от данного магазина, является неизменно высокое качество. Качество это обеспечивается тем, что магазин не сотрудничает с ненадежными и непроверенными производителями и предлагает своим клиентам продукцию только от тех производителей, которые проверены годами сотрудничества и которых хвалит большинство отечественных родителей. К тому в магазине «SPAR» имеется свой цех по выпечке хлебобулочных и кондитерских изделий, цех горячей и холодной продукции. Все производимое в магазине «SPAR» обладает высоким качеством и востребовано покупателями.
Среди компаний-производителей, с которыми магазин «SPAR» сотрудничает на постоянных условиях, это известные производители молочной, сельскохозяйственной, рыбной промышленности, представленные на пензенском рынке.
Товар классифицируют: продукты массового потребления, лечебные (диетические) и лечебно-профилактические продукты, продукты детского питания, непродовольственные товары.
Магазин существует в течении нескольких лет и достаточно уверенно. В перспективе предполагается реконструкция в соответствии с расширением ассортимента и увеличением пропускной способности торгового зала.
Предприятие почти не пользуется кредитами. Товары берут по условиям договоров на реализацию. Задолженности перед бюджетом, внебюджетными органами нет, заработная плата выдается вовремя. Бухгалтерский учет представляет собой упорядоченную систему сбора информации в денежном выражении об имуществе, обязательствах организации и их движении путем сплошного, непрерывного и документального учета всех хозяйственных операций. Главным управляющим магазина является директор. В подчинении у директора находятся управляющий и бухгалтер. В подчинении у управляющего находятся 1 менеджер, который составляют заказ на товар, принимают его на гарантийный ремонт, а также следит за работой продавцов-консультантов и кассиров.
Анализ выполнения плана розничного товарооборота проводится за 2012 — 2014 гг. Отметим, что магазин «SPAR» выполнил план розничного товарооборота в 2012 — 2014 гг. (таблица 1).
Таблица 1. Динамика розничного товарооборота магазина «SPAR» за 2012-2014 гг.
|
Год |
Фактический товарооборот (тыс. руб.) |
Базисный темп роста, % |
|||
|
В действующих ценах |
В сопоставимых ценах |
В действующих ценах |
В сопоставимых ценах |
||
|
2012 |
67353 |
67353 |
100 |
100 |
|
|
2013 |
81728 |
69853 |
121,3 |
103,7 |
|
|
2014 |
101032 |
91847,3 |
150 |
136,36 |
|
Товарооборот магазина отмечается устойчивым ростом на протяжении анализируемого периода. Увеличение в 2013 году по сравнению с 2012 г. составило 21,3% (в действующих ценах), а вот в 2014 г товарооборот возрос на 50%. Наглядно динамика товарооборота представлена на диаграмме 1.
Диаграмма 1. Динамика товарооборота за 2013 — 2014 гг.
В течение 2014г. товарооборот увеличился на 33 679 руб. Прирост товарооборота происходил за счет увеличения ассортимента продукции, повышения качества за счет качественных производителей. Увеличение ассортимента связано так же с введением системы скидок, которая только совершенствовалась за анализируемый нами период. Рост товарооборота свидетельствует о положительном экономическом состоянии магазина.
Розничный товарооборот фирмы за 2013 год в сопоставимых ценах составил 91847,3 тыс. руб., а темп роста по отношению к 2014 году составил всего 36%. Следовательно, за счет ценового фактора (повышение розничных цен на товары) увеличился товарооборот предприятия. Количество реализованных товаров увеличилось в 2013 году на 21,3%, в 2014 году на 36,36%. Темпы роста физического объема товарооборота (количества товаров) отмечаются довольно высокие.
Таким образом, отметим общую положительную тенденцию в росте товарооборота магазина «SPAR» за изучаемый нами период.
Анализ ассортимента и структуры проводится по товарам, сгруппированных в четыре товарные группы. Динамику розничной реализации по отдельным товарным группам изучаем путем составления таблицы 2.
Как видно из данной таблицы за период 2012 — 2014 гг. идет как устойчивый рост, так и снижение объемов товаров по различным категориям. Устойчивый рост отмечается по потреблению продуктов массового потребления.
Таблица 2. Анализ структуры товарооборота магазина «SPAR»
|
Год |
Товарные группы |
Продукты массового потребления |
Лечебные и лечебно-профилактические продукты |
Продукты детского питания |
Непродовольственные товары |
Всего |
|
|
2014 |
Удельный вес, % |
43,46 |
8,42 |
19,93 |
27,24 |
100 |
|
|
Сумма, тыс руб |
44846 |
8512 |
20145 |
27529 |
101032 |
||
|
2013 |
Удельный вес, % |
43,38 |
7,9 |
19,2 |
29,2 |
100 |
|
|
Сумма, тыс руб |
35521 |
6523 |
15698 |
24236 |
81728 |
||
|
2012 |
Удельный вес, % |
39,8 |
7,6 |
20,8 |
31,5 |
100 |
|
|
Сумма, тыс руб |
26888 |
5144 |
14035 |
21286 |
67353 |
||
Динамика за указанный период составляет от 39,8% до 43,46%. Также можно отметить устойчивый рост потребления лечебных продуктов и снижение покупок детского питания и непродовольственных товаров. Наглядно результаты представлены на диаграмме 2.
Диаграмма 2. Динамика покупок товаров разных товарных групп за 2013 — 2014 гг.
Таким образом, руководство магазина достаточно гибко реагирует на запросы рынка, однако недостатком является отсутствие анализа спроса на товар и оценку рынка. Однако поиск производителей продуктов питания по качеству и ценовой доступности благоприятно сказывается на росте товарооборота в магазине и положительно влияет на его прибыль.
2.2 Исследование использования POS терминалов и POS систем в ООО «SPAR»
Использование в магазинах, особенно больших форматов как «SPAR», POSтерминалов в качестве кассы уже сложившаяся традиция. Огромный ассортимент товаров предполагает товарный учет, без которого невозможно контролировать товародвижение, вовремя заказывать товар, отслеживать остатки, проводить инвентаризацию и т.д. К тому же кассе необходимо собирать и быстро передавать на анализ огромное количество статистической информации о продажах. С такой задачей может справиться только POSтерминал, подключенный к локальной сети торгового предприятия.
Изучение имеющихся POSтерминалов в магазине «SPAR» показало, что оптимальное расположение периферийного оборудования на рабочих поверхностях кассового бокса очень индивидуально и зависит от специфики данного магазина.
В магазине используется моноблочный POSтерминал, который несколько ограничен поворотом дисплеев и самого терминала относительно работающего оператора. Также используется дисперсно-модульные конструкции (чаще устанавливаемые в продуктовых магазинах), при которых посадка кассира осуществляется лицом к покупателю, что наиболее удобно для расположения клавиатуры вместе с монитором, перед кассиром. На столе установлен дисплей покупателя, принтер печати чеков, денежный ящик и системный блок внутри кассового стола.
Вся система магазина «SPAR» учитывает, что торговый зал — это сложный логистический объект, от работы которого напрямую зависит эффективность товародвижения, пропускная способность и т.д. При этом торговый зал магазина «SPAR» технически тесно связан с кассовой зоной в силу выбранных подходов к торговле. Например, весы установлены на кассе и в торговом зале одновременно.
В магазине «SPAR» сложилось два варианта организации торговых залов и обслуживания покупателей: весы в центре зала; самообслуживание.
В таблице 3 приведена сравнительная характеристика организации торгового зала магазина «SPAR».
Таблица 3. Сравнительная характеристика организации торгового зала магазина «SPAR»
|
Касса в центре зала |
Самообслуживание |
||
|
Описание |
Данный тип организации применяется, как правило, в магазинах с большим количеством секций или на специализированных предприятиях, торгующих по образцам. Такая организация торговли повсеместно применялась еще в советские времена. |
Организация торговли, обеспечивающее самое быстрое и качественное обслуживание покупателей. На сегодняшний день признана самой эффективной и доминирующей на рынке ритейла. |
|
|
Преимущества |
Оптимальна с точки зрения минимизации воровства в зале самообслуживания и махинаций со стороны персонала, т.к. выручка отделена от продавца. |
Самая высокая скорость обслуживания, самая удобная для покупателей, отсутствуют трудности с идентификацией товара, экономия торговых площадей, экономия на зарплате продавцов и многое другое. |
|
|
Недостатки |
Низкая скорость обслуживания из-за хождений покупателя в кассу и обратно, трудности с идентификацией товара. |
Единственный недостаток — дополнительные расходы на антикражное оборудование для предотвращения воровства в зале самообслуживания. |
|
Мировая практика показывает, что наиболее эффективной формой организации ритейла является система самообслуживания. Магазины, которые работают по старинке просто не выживают в конкурентной борьбе, и где-то 8% таких неавтоматизированных магазинов ежегодно разоряются и закрываются. Таким образом, руководство магазина «SPAR» приняло верное решение по размещению систем самообслуживания. Использование платежных карт покупателями в оплате за покупки существенно повышает количество обслуживаемых посетителей. Прием карт увеличивает оборот торгово-сервисного предприятия на 20-40% уже в течение первого года после установки POS-терминала.
Руководство магазина «SPAR» отмечает, что наличие POS-терминала стимулирует покупателей — держателей платежных карт к незапланированным покупкам, поскольку они не ограничены имеющимися у них наличными средствами. Психологами доказано, что клиенты тратят больше, рассчитываясь платежными картами. И наоборот, отсутствие терминала в более или менее крупном магазине может достаточно негативно отразиться на его имидже и способствовать снижению объема продаж или как минимум замедлить их рост.
Анализ использования POSсистем показал, что магазин получил ряд преимуществ для контроля и управления продажей:
1. Полный контроль — POS система дала возможность отслеживать все процессы.
2. Повышения эффективности — сотрудники уделяют больше времени доходгенерирующим задачам, таким как помощь клиенту в подборе товара. Отпадает необходимость двойной проверки данных инвентаризации и показаний кассового аппарата. POS система значительно облегчает процесс инвентаризации и уменьшает объемы бумажной работы.
3. Сокращение потерь — поскольку инвентаризация запасов системой осуществляется в режиме реального времени, контролировать объемы остатков становится легче. Современная POS система включает в себя функции приема и инвентаризации. Правильное использование этих функций позволяет точно определить причины инвентаризационных потерь, а также позволяет избежать ситуации отсутствия товара на складе.
4. Управление скидками — POS система позволяет автоматизировать процесс контроля текущих цен и скидок. Различные акции, купоны и скидки зачастую имеют решающее значение для привлечения покупателя. POS системы заточены для автоматического управления различными краткосрочными акционными предложениями.
5. Своевременные и точные отчеты — POS системы дают возможность анализировать данные о продажах. Можно измерить эффективность ценообразования или рекламной кампании. Известно, какой товар и в каком объеме необходимо заказать. Можно определить наиболее прибыльные товары и уделить особое внимание их продвижению. Можно рассчитать ежедневный валовой доход, затраты и прибыль. Исторический анализ данных поможет спрогнозировать ваши будущие потребности.
6. Повышение удовлетворенности клиентов — Штрих-код сканер позволит значительно сократить время обработки заказа и расчета с покупателем. POS система может собирать данные о клиентах при расчете кредитной картой; эти данные можно впоследствии использовать для целевой рекламы и программ лояльности.
7. Дистанционное управление — Многие пакеты программного обеспечения дают возможность управлять POS системой дистанционно. Если сотрудник взял выходной или находится в отпуске, система удаленного доступа дает возможность контролировать все процессы в магазине и принимать меры в случае необходимости.
8. Гибкие возможности расширения — Большинство систем дает возможность подключить дополнительные регистраторы и административные компьютеры. Если планируется расширить бизнес, то существует возможность соединить несколько магазинов посредством Интернет или каким-либо другим способом. Это позволит использовать единую систему управления всеми торговыми точками.
Таким образом, использование POS системы в работе магазина является ключевой необходимость в его управлении. В магазине «SPAR» складывается определенная система управления, основанная на глубоком анализе данных о работе магазина.
2.3 Анализ технического оснащения магазина ООО «SPAR»
Управление торговым оборудованием кассовой зоны и торгового зала осуществлена на базе программного комплекса Маркет+4.7®.
В магазине было автоматизировано 8 рабочих мест: 2 рабочих места в кассовой зоне, рабочие места продавцов в отделах, администратора склада в магазине и администратора в тульском офисе. Настроено дополнительное удаленное рабочее место для директора. Организовано 5 весовых мест. Установлен верификатор покупки.
Подключено торговое оборудование для удобства учета и быстрого обслуживания клиентов: сканеры штрихкода, весы с печатью этикеток, принтер этикеток и терминал сбора данных. Для выполнения кассовых функций — учет и отпуск товара, прием и выдача денег, аннулирование факта покупки и прочее — использовано программно-аппаратное решение системы POS: POS-компьютер, POS-монитор, чековый принтер, фискальный регистратор, POS-клавиатуру, дисплей покупателя, денежный ящик, считыватель магнитных карт.
В «SPAR» есть несколько отделов: отдел готовой еды (хот-доги, салаты, куры гриль, собственная выпечка), отдел мяса, рыбы, птицы, кондитерский отдел, отдел фрукты-овощи и другие. Соответственно и ассортимент очень широкий: продукты, готовая еда, авто аксессуары, автокосметика, сувениры, алкоголь, табак и прочие. Для ведения учета такого количества отделов и номенклатур товара был выбран топовый программный продукт фирмы «1С» — «1С:Управление торговлей 8».
Выполненные мероприятия по автоматизации обеспечило управляющему составу супермаркета «SPAR» необходимый системный подход в организации деятельности магазина, а также повысить продуктивность его работы.
В магазине установлено следующее оборудование: Система защиты от краж Gateway System Spectra, Фискальные регистраторы Мебиус3К, Биоптические сканервесы штрихкода NCR 7874.
Для управления розничной сетью «SPAR» использует отраслевое решение Columbus Food Retail на основе Microsoft Dynamics AX. Система запущена в промышленную компанию сравнительно недавно, она сменила «зоопарк» нескольких устаревших информационных систем, в том числе в Microsoft Dynamics AX 3.0.
Решение Сolumbus Food Retail обеспечивает ключевые области работы «SPAR»: управление ассортиментом, ценообразованием и продажами, закупочную и внутреннюю логистику, документооборот и взаиморасчеты с поставщиками, бухгалтерский и налоговый учёт, учёт собственного производства. ERP интегрирована с POS-системами, системой кадрового учёта и расчётов заработной платы, а также системой управления терминалами сбора данных «SPAR Mobile».
Управление ассортиментом и ценообразованием в магазине «SPAR» ведётся на уровне отдельных торговых точек и форматов магазинов. Розничные и внутрихолдинговые цены устанавливаются автоматически, обновляясь при изменении цен поставщиков. Для каждой торговой точки или формата на определенные дни недели можно установить фиксированные или акционные цены на продукцию.
POS-система Columbus Food Retail затрагивает закупочную деятельность, расчёты с поставщиками, управление запасами. К примеру, в плане работы с поставщиками Columbus Food Retail отслеживает точность исполнения обязательств по заказам, упрощает расчет премий и начисление штрафов. На момент поступления товара на склад сотрудники компании оперативно проверяют, соблюдается ли график поставки, соответствуют ли предварительно оговоренные с партнером объемы и цены на продукцию, фактически поступившим, нет ли расхождений между принятым заказом и указанным в документах. POS-система Columbus Food Retail поддерживает обработку перепоставок и недопоставок, оформление возвратов. Оформление и подтверждение заказов обеспечивается средствами EDI.
Сотрудники также «SPAR» осуществляют в системе полноценный бухгалтерский учет в соответствии с действующим законодательством. POS-система Columbus Food Retail поддерживает учет кредитов и займов (расчет процентов по займам), расчеты с подотчетными лицами, учёт материалов и услуг, основных средств и нематериальных активов, учёт расходов будущих периодов, учет входящего и исходящего НДС с формированием первичных документов. Система планирует и контролирует движение денежных средств по всем товарным операциям ритейлера, помогает управлять кредиторской и дебиторской задолженностью.
Для повышения товарооборота и прибыли магазина «SPAR» необходимо обеспечить надежный контроль. В магазине «SPAR» используется система контроля кассовых операций и видеонаблюдения, получающая текстовую и событийную информацию от различных источников, синхронизирующая ее с видеоизображением и предоставляющая в удобном для руководства анализа виде.
В магазине «SPAR» работает система контроля кассовых операций «POS-Интеллект», которая позволяет: отслеживать движение товара; усилить контроль работы кассиров; повысить раскрываемость нарушений на кассовых узлах; снизить уровень потерь; повысить качество обслуживания; разрешать спорные ситуации с покупателями. Примерное расположение контрольных узлов данной системы представлено на рис. 1.
Функции контроля кассовых операций модуля «POS-Интеллект» основаны на синхронизации информации, поступающей от кассового узла, с видеоизображением, поступающим от направленной на кассу видеокамеры.
Ассортимент «SPAR» включает около 18 тыс. товарных наименований, более трети составляет продукция собственного производства — салаты, горячие блюда, выпечка. Одна из головных болей ритейлера — учет готовой продукции в полуфабрикатах и сырье. Инструменты Columbus Food Retail используются для ведения рецептур, учета готовой продукции и расходов сырья в ингредиентах. В системе можно рассчитать себестоимость готовой продукции и цены для продажи, управлять операциями разделки и разукомплектации, перемещениями полуфабрикатов и готовой продукции по сети магазинов. К примеру, автоматический учет разрубов, доступный в решении, важен для производства мясных полуфабрикатов и готовых блюд из мяса и птицы. Себестоимость результатов разделки определяется по коэффициентам, которые задаются сотрудниками компании на уровне спецификаций.
В магазине планируется внедрение POSматериалов. Покупатели перегружены современной рекламой, и не всегда обращают на нее внимание. Но на местах продаж людям требуется дополнительная информация, для того чтобы найти нужный товар и определиться с покупкой. Например, зонирование помогает ориентироваться покупателям. Световые короба и стенды могут служить для этих целей, но можно сразу в проекте закладывать визуальное зонирование по товарным группам. Например, группы товаров можно отделять друг от друга благодаря цветовому решению, использовать несколько основных цветов и полутонов, соответствующих товарным подгруппам
